Můžete jíst Ephedru?

Podaří se zachovat rostlinu, která přežila dobu ledovou?

4 2014 сентября

V kanské lesostepi, naproti soutoku řek Malaya Urya a Kan, roste vzácná jehličnatá rostlina s krásným jménem chvojník. Jeho stanoviště lze jen stěží nazvat příznivým – skalnatá oblast suti na vysokém svahu. Zdá se, že na tomto zakrslém keři se zeleným jehličím, ulpívajícím na písku a kamenech, připomínajícím spíše přesličku než jehličnan, není nic nápadného. Zřejmě proto dostal své jméno – přeslička rolní. Pokud nejste odborníkem na sibiřskou flóru, projedete kolem unikátní přírodní lokality Krasnojarského území. Ephedra je reliktní rostlina, která přežila dobu ledovou, jednoho z předků moderních jehličnanů na naší planetě. Proto je pod státní ochranou.

Průkopník z minulosti

Tajemná chvojník byl objeven, jak jinak, náhodou, v 80. letech minulého století. Obrátili jsme se na vědce a provedli výzkum. Rozhodnutí padlo rychle: v roce 1985 získalo místo, kde roste reliktní léčivka, statut přírodní památky, aby byla zachována zdejší dominanta.

Reliktní druhy – jedná se o zástupce flóry a fauny minulých geologických epoch. Přežili navzdory značně změněným podmínkám prostředí. Přežili jsme éru globálního zalednění. Jsou miliony let staré.

Vědci naznačují, že relikvie jsou v určitém rozporu s moderním přírodním prostředím. Rostliny ale žijí, rozšiřují svůj sortiment a netrápí se tím, že je 21. století a už nehrají dominantní roli jako dřív, ale často žijí nenápadným životem, někde ve strmém svahu. Mezi studánkou -známými reliktními rostlinami u nás můžeme jmenovat jalovec, kapradiny a různé přesličky.

Přeslička rolní je díky silnému, dobře vyvinutému kořenovému systému dobře přizpůsobena teplu a chladu. Ephedra proto roste jak v Asii, tak na Sibiři. Je asketická a spokojí se se suchou stepní a polopouštní krajinou. Zajímavým rysem chvojníku je „pád stonku“: většina větví spadne a na jejich místě příští rok vyrostou mladé výhonky. Ephedra kvete v květnu, šiškové bobule dozrávají v červenci. Rostlina je natolik odlišná od ostatních zástupců nahosemenných (jehličnanů), že ji biologové vyčlenili do samostatné čeledi chvojníkovitých (Ephedraceae), jejímž je jediným zástupcem.

Kuzmich a jeho tráva

Rostlina obsahuje jedovaté alkaloidy, včetně efedrinu, tříslovin, pyrokatecholu a dalších. I přes své „jedovaté“ vlastnosti se chvojník používá jako léčivá rostlina již od starověku. Již před 3 lety v Číně bylo experimentálně zjištěno, že rostlina stimuluje centrální nervový systém, stahuje cévy, stimuluje krevní oběh, zvyšuje krevní tlak, uvolňuje hladké svalstvo průdušek a dalších orgánů. Ephedra snižuje tělesnou teplotu při horečnatých onemocněních a snižuje bolest. Odvary se používaly při chorobách žaludku, střev a dýchacích cest.

V Rusku se chvojník nazývá jinak. Například chvojník nebo tráva kuzmichova. Příběh je spojen se jménem rolníka z provincie Samara Fjodora Kuzmich Mukhovikova, který v 1870.–1880. letech XNUMX. století aktivně popularizoval používání rostliny pro léčebné účely. Odvar používal k léčbě revmatismu, úplavice a mnoha dalších nemocí. Díky efedře se Kuzmich stal předním lidovým léčitelem, jeho sláva hřměla po celé Volze.

Ještě v minulém století se efedrin extrahoval z chvojníku a tento alkaloid se používal v lékařství k léčbě bronchiálního astmatu, černého kašle, kopřivky, kinetózy a vysokého krevního tlaku. Rostlinné suroviny se dnes ve farmakologii prakticky nepoužívají – požadovaná látka je extrahována pomocí pokroků v chemii a biosyntéze. Státem chráněná chvojník může žít v klidu až do další doby ledové a sloužit pouze vědeckým zájmům.

Nedotýkejte

Na území Krasnojarského území se nachází 55 přírodních památek. Z toho sedm objektů se nachází ve východní části kraje. Pro okres Kansky je ochrana neobvyklé památky čestnou povinností, která se pravidelně provádí již téměř 30 let. V průběhu let se pro ochranu chvojníku udělalo mnoho. Přesto je to choulostivá rostlina, i když přežila dinosaury a mamuty. Na území přírodní památky jsou zakázány tyto druhy činností a environmentální management: sběr rostlin, jízda všemi druhy vozidel, pastva dobytka, orba půdy, sena.

Vasilij Svintsov, vrchní inspektor ochrany přírodní památky, řekl, že chvojník, ačkoli vypadá jako trpasličí cedrová bonsai, může ve skutečnosti dorůst až do výšky jednoho a půl metru. A kmen dosahuje v průměru 4 cm. Vše samozřejmě závisí na půdě. Existuje verze, že ephedra je předkem všech jehličnatých rostlin na Zemi. V Rusku se vyskytuje v mnoha regionech, kde ephedra roste na území Krasnojarska, například ohniska podél Krasnojarského moře. Ale v oblasti Kansky roste relikvie pouze zde, nedaleko starobylé sibiřské vesnice Antsir.

Vasilij Svintsov poznamenává:

– Dříve se v těchto místech masově pásla hospodářská zvířata, vše bylo ušlapáno, chvojník byl na pokraji zkázy. Za tři roky byla pastvina zlikvidována a místním obyvatelům bylo vysvětleno, že oblast je chráněnou oblastí. V roce 2012 jsme provedli inventarizaci přírodní památky a zjistili jsme, že díky režimu ochrany se rozšířil areál chvojníku. Zůstal na stejném svahu, ale rozkládal se na 2 km. Dříve byl dosah 150 m na 500 m Pro inspektory je to nejlepší odměna za jejich práci. Je škoda přijít o reliktní rostlinu. Proto se zaměřujeme na jeho spolehlivou ochranu s cílem snížit antropogenní zátěž.

Biologové podle inspektora přijíždějí do okresu Kansky zřídka. Na chvojníku byli spatřeni pouze jednou, když zkoumali budoucí přírodní památku. Slabý vědecký zájem však neubírá na hodnotě relikvie. Pokud nám příroda zachovala chvojník, pak jej musíme chránit pro potomky. Podle Victoria Stasova, docentka katedry vodních a suchozemských ekosystémů, Institut základní biologie a biotechnologie, Sibiřská federální univerzita, otázka, proč potřebujeme chvojník, zní přinejmenším podivně:

Rostlina je vzácná a jako každá jiná velmi významná pro biosféru jako celek. I když se jedná o sukovitý keř, který člověku přímo neprospívá ani jako potrava, ani jako lék. Jakmile se biodiverzita na planetě sníží, biocenóza se ochudí, je potřeba bít na poplach. Stát proto chrání kopretiny i lopuchy. Péče o přírodu je neměnný zákon. Léčivé rostliny regionu dnes nemají průmyslové využití, je jich příliš málo. Pokud bude zničena, zůstane poušť. Ephedra žije na Zemi miliony let. Dobu ledovou přežilo jen velmi málo rostlin. To je pro nás velká vzácnost a hrdost. Cílem je zabránit mizení ephedry.