Venkovská kuchyně

Kdy zasadit šťovík?

Jednoletá a vytrvalá bylina z čeledi šťovíků pocházející z Evropy, Střední Ameriky a Brazílie.

  • květiny
  • Zelenina a zelenina
  • Ovoce a bobule
  • Okrasné stromy a keře
  • Country guru
  • Dr. Dobrý pocit
  • Recepty pro život
  • Počasí v domě
  • Zábavná fakta
  • Užitečné tabulky

Kislitsa (oxalis, motýl, květ štěstí, den a noc, zaječí zelí) je jednoletá a vytrvalá bylina z čeledi Oxaceae pocházející z Evropy, Střední Ameriky a Brazílie. Před nepřízní počasí a za soumraku se její listy skládají do dojemných krabic a za svítání se zase otevírají vstříc novému dni a lahodí oku svým poněkud exotickým vzhledem. Tyto listy, které mají příjemnou kyselost, se tradičně používají k přípravě kvasu, míchaných čajů, salátů, přidávají se do polévek a pečiva, takže majitel šťovíku má vždy příjemnou příležitost experimentovat s různými kulinářskými pokrmy. Ale – a to je důležité! – některé odrůdy šťovíku jsou také velmi dekorativní a podle znamení dokážou přilákat do domu štěstí a štěstí, což, jak vidíte, je v naší nestabilní době docela užitečné. Jste unaveni životní cestou a vyčerpali jste stávající zásoby jmění? Pořiďte si šťovík a postupně vám to vrátí sebevědomí a zdravou odvahu a my vám řekneme, jak si vypěstovat šťovík doma.

Šťovík fialový (trojúhelníkový), vícebarevný šťovík, šťovík Deppeův, šťovík Bovey.

Postupy po skladování

Po zakoupení oxalis v obchodě ji doma přesaďte do keramického drenážního květináče o výšce 15 cm a Ø15 cm, budete potřebovat podnos na květináč a směs zeminy, kterou si sami přidáte odebráním neutralizované rašeliny z řady PETER PEAT AGRO, humus, písek a listová zemina (1:2 :1:2). Nejoptimálnější by však bylo použití hotové výživné univerzální zeminy PETER PEAT „Pro květinové plodiny“ z řady HOBBY. Na dno květináče umístěte keramzit ve vrstvě 3-4 cm. Po 2-3 minutách vylijte květináč usazenou vodou, opatrně odstraňte rostlinu s hroudou zeminy a přesaďte ji do nového květináče. dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Postřik kapalným huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“. Umístěte oxalis na světlé místo.

Teplota. +22-24⁰С, bez průvanu, v zimě stačí +15-18⁰С.

Osvětlení. 15-17 hodin osvětlení fytolampou (100 cm od rostliny, jasné rozptýlené světlo), pokud květináč není umístěn na okně (postačí jakékoli okno, kromě jednoho na severní straně). V chladném období snižte podsvícení na 8 hodin a snižte jeho intenzitu na polovinu. Nesnáší přímé sluneční záření.

Vlhkost. 70 %. Na jaře a v létě stříkejte oxalis 4krát týdně teplou usazenou vodou.

Zavlažování. Je důležité vzít v úvahu vlastnosti odrůdy a nepřelévat v období vegetačního klidu. V létě zalévejte šťovík každé 2-3 dny teplou usazenou vodou. V zimě nedovolte, aby půda vyschla, ale také nepřelévejte, jinak kořeny rostliny onemocní. Okamžitě odstraňte přebytečnou vodu z pánve. Signálem pro zvýšení zavlažování bude vzhled mladých výhonků.

Nejlepší oblékání. Od dubna do září, jednou za 2,5 týdne, krmte rostlinu střídavě komplexním minerálním hnojivem a tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“. Koncem března můžete šťavel ošetřit dávkou dusíkatého hnojiva.

Uvolnění. 5 minut po zalití zkypřete půdu v ​​květináči do hloubky 1 cm.

Transplantace Oxalis je lepší přesazovat každoročně, s hroudou zeminy, nejdříve na začátku – v polovině dubna, do květináče o 2–3 cm většího průměru a 2 cm většího na výšku).

Kromě zálivky, osvětlení, kypření a hnojení odstraňte polámané, zaschlé a nemocné listy a květenství. Při přesazování oxalis věnujte pozornost zdraví kořenového systému: v případě potřeby odřízněte všechny nemocné a poškozené části kořenů, ošetřete řezy 3% roztokem manganistanu draselného nebo aktivního uhlí.

Šíření listů

Z dospělého dřevěného šťovíku odřízněte šikmo několik listů se stonky dlouhými 10 cm a ponořte je na 3 hodiny do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Poté listy ponořte do teplé vody tak, aby špičky stonků nedosahovaly dna 2-3 cm (k omezení hloubky ponoření můžete použít elektrickou pásku). Po 7-10 dnech z řezů vyrostou kořeny a listy by měly být pečlivě pohřbeny v půdě, mírně zalévány a pokryty filmem. Asi po měsíci budete mít dobře zakořeněné exempláře.

Reprodukce uzlinami

Brzy na jaře opatrně vyjměte dospělé oxalis z květináče a odřízněte 8-10 uzlů z kořenové části. Zasaďte je do nového květináče s keramzitem, zakopejte je ve vzdálenosti 7-8 cm do půdy o 2-3 cm.Zalijte, zakryjte průhlednou fólií. 2-3x denně větrejte, opatrně kypřete půdu, každých 15 dní krmte 1/3 dávky komplexních minerálních hnojiv. Po 2 měsících vaše oxalis zakoření.

Reprodukce pomocí semen

V polovině března namočte semena šťavelanu na 3 hodiny do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“ a rovnoměrně rozprostřete na povrch směs rašeliny, písku a listového humusu (4:1:4). Nebo šetřete energii a použijte zeminu PETER PEAT „Na sazenice“ z řady HOBBY. Semena posypte 0,5 cm vrstvou zeminy, hojně navlhčete teplou usazenou vodou, zakryjte průhlednou fólií a nádobu se semeny oxalis umístěte do místnosti s teplotou +18⁰C. Každý den 2-3x po 5 minutách větrejte a postřikujte tak, aby byla půda vždy mírně vlhká. Jednou za 10 dní krmte tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Healthy Seedlings“. V závislosti na odrůdě se první výhonky objeví po 8-25 dnech. Poté po týdnu odstraňte fólii a zvyšte pokojovou teplotu na +25 °C.

  • Leaf spot – podél okrajů listů rostliny se objevují nahnědlé skvrny, které se neustále zvětšují.
    Léčba: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
  • Fusarium – jsou postiženy rané výhony z báze. Nejprve se objeví tmavý prsten, který následně způsobí smrt celé rostliny.
    Ošetření: rostlinu zalévejte 3% roztokem manganistanu draselného.
  • Šedá hniloba (botrytis) – na listech rostliny se objevují postupně přibývající hnědé skvrny. Choroba začíná na spodních listech a během 3-6 hodin je již infikována celá rostlina (kromě hlíz).
    Léčba: vyvarujte se přeplnění; použijte fungicidy – Topsin-M, Fundazol.
  • Listí padá– nedostatek vody; vysoká pokojová teplota; pracovní verze.
  • Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brání jejímu růstu.
    Jak bojovat: zkuste použít vlhkou houbu k odstranění škůdců z rostliny. Pokud se nemůžete mšic zbavit, postříkejte listy roztokem pracího mýdla (300 g mýdla na 10 litrů vody) nebo tabákovo-česnekovým roztokem (250 g tabáku + 2 hlavičky nasekaného česneku + 10 litrů voda).
  • Štít – nahnědlý hmyz 2-4 mm s tvrdou skořápkou, živí se šťávami z listů a stonků. V tomto případě se rostlina pokryje lepkavými nahnědlými skvrnami.
    Jak bojovat: sesbírejte veškerý hmyz do sklenice pomocí zubního kartáčku a ošetřete rostlinu insekticidy Admiral, Golden Spark, Karbofos.
  • Spider roztoč – nejmenší zvíře (!) 0,5-0,8 mm, pokryté krátkými bělavými „chloupky“, živí se rostlinnou šťávou a zanechává za sebou suché oblasti pokryté tenkou pavučinou. Klade až 150 vajíček larev na zadní stranu listů. V důsledku toho rostlina onemocní, zpomalí se ve vývoji a vyschne.
    Jak bojovat: udržovat požadovanou vzdálenost přistání; častěji uvolňovat a dezinfikovat půdu; rostlinu ošetřete nálevem z cibulových slupek (200 g cibulových slupek na 10 litrů horké vody, nechte 3-4 dny).
  • Thrips – savý hmyz dlouhý 0,9 mm, živí se mízou rostliny, proto se zdá být pokrytý vrstvou šedavého prachu.
    Jak bojovat: použijte insekticidy, například Topaz.

Mnoho lidí zná oxalis jako jednoduchou rostlinu s trojprstými listy, navenek poněkud připomínající jetel. Ukazuje se však, že existuje mnoho rozmanitých a neobvyklých dekorativních typů oxalis. Barva jejich listů se liší od kaštanové po stříbrnozelenou, listy jsou víceprsté, květy jsou také různé: neobvyklé růžové, velké bílé, malé žluté.

Existuje mnoho dekorativních druhů kyselých

Oxalis (Oxalis) dělá čest svému názvu – chutná kysele. A je docela jedlý – jeho listy jsou bohaté na kyselinu šťavelovou a vitamín C.

Tato rostlina patří do čeledi Oxalis, má více než 800 druhů a pěstuje se jako jednoletá a trvalka. Některé druhy tvoří hlízy a přezimují normálně ve středním pruhu. Květy jsou tvořeny 5 okvětními lístky, když se na ně podíváte blíže, jsou vidět drobné narůžovělé žilky.

  • Opylováno hmyzem.
  • Samosprašné (jsou uzavřené).

Oxalis květiny zblízka

Některé odrůdy oxalis se vysazují ihned do země jako půdopokryvné rostliny, zatímco jiné, jako orchideje, vyžadují skleníkovou nebo domácí péči. Tento článek se zaměří na ty druhy oxalis, které se perfektně pěstují na zahradě.

Kde můžete zasadit kyselo

Kyslík je vhodný do skalek, nebo na malou skalnatou zahrádku pod stromy, nebo na alpský kopec.

Oxalis ve skalnaté zahradě

Některé odrůdy oxalis jsou určeny pro pěstování v květináčích – doma nebo na ulici.

Motýl kyselý v květináči na zahradě

Přistání

Oxalis může růst jak na slunci, tak ve stínu, přičemž se změní sytost barvy jeho listů.

Výsadba šťovíku v zahradě

Půda kyselá miluje normální nebo vysokou kyselost s dobrou drenáží. Aby byly podmínky pro rostlinu pohodlnější, do půdy se přidává rašelina nebo kompost, což ji nejen obohacuje, ale také mírně zvyšuje úroveň kyselosti.

Reprodukce

  1. Semena – kyselina se vysévá na sazenice začátkem dubna ve skleníku nebo v nádobách doma. A na otevřeném prostranství – po jarních mrazech. Upřímně řečeno, šťovík obecný jsem zasel hned na konci dubna do volné půdy a se sazenicemi nebyly žádné problémy.
  2. Dělení oddenků, hlíz. Druhy odolné proti chladu lze sázet na podzim, přičemž mezi výsadbami dodržujte vzdálenost asi 10 cm, přibližně ve stejné hloubce. Ty, které jsou vykopány na podzim, se vysazují na jaře po mrazu.

Hlízy šťavelanu. Fotografie z webu koffkindom.ru

péče

Téměř všechny druhy šťavelů jsou poměrně teplomilné, takže se jim v zimě velmi často poskytuje úkryt. Mohou sloužit jako mulč a obyčejné smrkové větve.

Zavlažování: v horkém počasí vyžaduje zalévání.

Nejlépe dressing: Dobrou péčí o tuto rostlinu bude infuze mulleinu nebo minerální hnojiva. Pěstoval jsem kyselý šťovík. Nehnojil jsem a zaléval jen zřídka, jelikož rostlina byla v polostínu.

Kysel, který má hlízy, se po umytí, oddělení dětí a usušení na zimu vykope a uloží do teplé místnosti. A na jaře, když je půda dostatečně prohřátá, se vysazují ve vzdálenosti 10 cm od sebe do hloubky asi 4 cm.

Nejzajímavější druhy kyselého

Oxalis obyčejný

Oxalis obyčejný (Oxalis acetosella) se v přírodě nejčastěji vyskytuje v lesním pásu. Trvalka s plazivými oddenky, ne více než 10 cm vysoká List je trojčetný, na dlouhých řapících.

Zahradní forma šťovíku obecného (var. subpurpurascens) je mrazuvzdorná, má růžovou barvu květů a roste na povrchu půdy s kobercem.

Zahradní forma šťovíku obecného

Kislitsa devět listnatých

Oxalis devítilistý (O. enneaphylla) je neuvěřitelně krásná zahradní odrůda. Trvalka vysoká asi 10 cm, náročnější než šťovík obecný. Liší se šedavě stříbřitě zelenými vyřezávanými rozřezanými listy. Květy jsou větší než u oxalis obecných, mohou být růžové nebo bílé. Tento zahradní host potřebuje mírně kyselou půdu, bohatou na humus, s dobrou drenáží a úkrytem na zimu. Roste na slunných místech.

Oxalis devítilistý. Foto z alpines.dk

1. ‘Sheffield Swan’ ‘Sheffield Swan’ – má velké bílé květy, šedozelené listy.

Oxalis’ Sheffield Swan’. Foto ze zakustom.com

2. `Alba` `Alba` – tato odrůda má ještě větší bílé květy.

Oxalis ‘Alba’. Fotografie z hdwallpapersxx.com

3. ‘Minutifolia’ (‘Minutifolia’) je miniaturní kopie původního druhu Oxalis devítilistá. Kvete v květnu-červnu.

Oxalis ‘Mnutifolia’. Foto z photos.smugmug.com

Kyslíková Regnella

Regnelův oxid (O. regnellii), ona je trojúhelníková oxalis – velmi neobvyklá rostlina. Listy jsou světle zelené nebo kaštanové barvy, skládající se ze tří laloků. Na jaře a v létě je pokryta mnoha malými bílými květy. Zimuje dobře ve středním pruhu, ale má tendenci růst. Takovou šťavelku pěstuji i jako domácí květinu.

Motýlí šťovík s vínovými listy

Oxalis červená

Červený šťovík (O. rubra) – vysoký pohled, výška výhonů je asi 40 cm.Listy jsou na bázi mírně pýřité, květy červené nebo růžové. Existuje krásná odrůda se světle růžovými květy (‘Pink Dream’).

Kislitsa Depp

Deppova kyselá (O. deppei) je nejčastější. Listy jsou 4prsté, zelené, uprostřed hnědé. Výška rostliny je asi 35 cm. Červeno-karmínové květy se shromažďují v okvětních květenstvích o délce asi 2 cm, hlízy jsou jedlé. Hlízy se vysazují po 2-3 kusech spolu s dalšími cibulovinami (mečíky, tulipány).

Kislitsa nasturtium

Kyslíková nasturtium (O. tropaeoloides) doplňuje náš seznam. Je nízkého vzrůstu, s neobvyklými tmavě fialovými listy a žlutými květy. Používá se zpravidla na kobercové záhony, obruby nebo jako půdopokryvná rostlina pro vyšší jednotlivé kompozice květin a kamenů.

Výběr typů kyselin se však neomezuje pouze na tento výběr. Krásné odolné hybridy a málo využívané druhy mohou proměnit vaši zahradu a překvapit i toho nejvybíravějšího zahradníka. Co je to například glandulární oxalis (O. adenophylla)!

Oxalis železitý. Foto s laskavým svolením slovensketrvalky.sk

Nebo chudé kyselé (O. inops).

Kyselina je chudá. Fotografie z herbcare.ru

Mně osobně nyní rostou motýli jako pokojová rostlina, ale mnoho zahradníků je s radostí pěstovat na zahradě.

Motýl na parapetu

  • Okouzlující šťovík lesní: jak odlišit dekorativní druh od agresorského plevele
  • Oxalis – květina štěstí
  • Oxalis je vynikající půdopokryvná látka!
  • Oxalis obecný na zelený boršč a jako lék

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button