Jak vysoko kdoule roste?
Chaenomeles japonica neboli kdoule japonská je keř, který znali již staří Řekové, kteří si tuto rostlinu cenili pro její léčivé vlastnosti. V rodu jsou čtyři druhy, které se v přírodě vyskytují především ve východní Asii (Japonsko a Čína), odtud název rostliny.
V závislosti na podmínkách pěstování je tento keř buď opadavý nebo polostálý a vyznačuje se úžasně krásným kvetením. Jeho rozložité výhony jsou pokryty řídkými trny. Listy jsou drobné, lesklé, tmavě zelené barvy, uspořádané střídavě. Kdoule japonská se používá jak pro produkci ovoce, tak pro dekorativní terénní úpravy. Keř vypadá obzvláště dobře na zahradě v období květu, kdy jsou jeho výhonky doslova obsypány desítkami velkých jasně červených květů. Kdoulovec japonský je nenáročný na podmínky pěstování, ale nejlépe mu vyhovují úrodné půdy bohaté na humus. Tento keř však může růst na spíše chudých půdách a dokonce i s nedostatkem vláhy.
Snad jediným předpokladem normální existence rostliny je dostatek světla. Pro Chaenomeles jsou proto nejvhodnější slunná a otevřená místa.
Ve své domovině dosahuje keř výšky 3 m, na našem Uralu – ne více než 0,7 m, jeho obloukovitě nakloněné výhonky jsou pokryty vzácnými trny dlouhými až 1 cm, někdy od poloviny května asi 2 měsíc.
Chaenomeles je dlouhověká rostlina. Na jednom místě se keř může vyvíjet a produkovat stabilní výnosy po dobu asi sto let. Keř může být velmi objemný, často rostoucí, může zabírat až 5 m5. Kvetoucí keř je mimořádně krásný. Květy jsou velmi velké, dosahují průměru 5 cm, s jasně oranžově červenými okvětními lístky, shromážděnými ve svazcích po 6-2 kusech. Kdoule japonská je cizosprašná plodina. Pro lepší opylení je potřeba zasadit 3-XNUMX rostliny.
V Rusku je distribuován především v amatérském zahradnictví jako okrasná a ovocná plodina. Tento keř se vyznačuje poměrně časným kvetením, někdy ještě před rozkvětem listů na rostlině. Doba květu velmi závisí na podmínkách pěstování a počasí v té době, obvykle kvetení trvá 15-25 dní. Chaenomeles japonica je poměrně raně plodící keř, který začíná plodit ve věku tří let. Plody mají voňavou vůni připomínající ananas. Jsou velmi rozmanité jak tvarem (tuřínovité, kulovité a většinou vejčitě zaoblené, hruškovité a jablkovité), tak barevně (zelené, světle zelené, citrónově žluté nebo zlatožluté, žluté s červeným ruměncem, žluto- hnědá). Plody dozrávají obvykle v září a dosahují průměru 6 cm ve své nutriční a dietní hodnotě nejsou horší než plody kdouloně a v některých ohledech ji dokonce předčí. V syrové podobě jsou nepoživatelné – jejich chuť je silně nakyslá, nakyslá, protože. obsahují velké množství organických kyselin. Mezi nimi převládá citron, pro který se rostlina nazývá „severní citron“. Mimochodem, chaenomeles je lepší než citron, pokud jde o množství vitamínu C v ovoci (až 150-220 mg%). Díky vysokému obsahu vitamínů C (až 97,7 mg na 100 g sušiny), P (až 960 mg na 100 g). A plody mají obecný posilující účinek; Jsou užitečné při anémii, protože obsahují hodně železa (asi 300 mg %). Konzumace ovoce pomáhá odstraňovat radionuklidy, těžké kovy, toxiny a cholesterol z těla. Mají vitamínové, adstringentní, antiseptické, hemostatické a diuretické vlastnosti.
Při dostatečné předčasnosti roste kdoulovec japonský poměrně pomalu, růst jeho výhonů obvykle nepřesahuje 5 cm Jak již bylo řečeno, rostlina je náročná na světlo. Kdouloň japonská není jen ovocná rostlina, s úspěchem se používá k vytváření živých plotů (dobře snáší řez) a je vhodná do skupinových i jednotlivých výsadeb.
Při pěstování této rostliny je třeba také vzít v úvahu, že zimní odolnost Chaenomeles je v mrazivých zimách průměrná, konce ročních výhonků mohou zmrznout. Proto je třeba dát přednost těm oblastem zahrady, kde se v zimě hromadí dostatek sněhu, což ušetří keř před nízkými teplotami. Během prvních 2-3 zim, aby se zabránilo zamrznutí horních výhonků, jsou keře ohnuté k zemi pod sněhem nebo pokryty smrkovými větvemi. Až po linii Kursk-Voronezh mladé rostliny Chaenomeles prakticky netrpí mrazem, ale na sever potřebují zimní úkryt. Ve středním pásmu správně vytvořený keř dobře přezimuje téměř pod sněhem. Když výhonky umístěné nad sněhovou pokrývkou zmrznou, rychle se zotaví.
Rostlině se daří v různých půdách, s výjimkou půd s vysoce alkalickou reakcí. Za ideální pro chaenomely jsou považovány lehké, dobře zvlhčené půdy s vysokým obsahem organické hmoty a mírně kyselým prostředím. V ostatních půdních podmínkách je nutná každoroční aplikace organických a minerálních hnojiv. V oblasti s blízkou podzemní vodou chaenomeles kvetou a špatně plodí. Proto je nutné zajistit odvodnění. Pro výsadbu na trvalé místo je lepší vzít pouze dvouleté sazenice a vysadit je brzy na jaře a vždy dříve, než se na rostlině otevřou poupata.
Výsadbová jáma (50×50 cm) se naplní půdní směsí listové zeminy, rašelinového kompostu, písku (2:2:1), hnoje (10 kg), superfosfátu (200 g) a dusičnanu draselného (30 g). Kořenový krček sazenice by měl být nad úrovní půdy (ne hlouběji, než když rostla ve školce). Výsadby se mulčují 3-5 cm vrstvou kůry, pilin nebo rašeliny. Vzdálenost mezi rostlinami závisí na účelu výsadby. Například u živého plotu by neměla přesáhnout 1 m a u ovocných výsadeb by měla být alespoň 1,5 m Při výsadbě je důležité příliš neprohlubovat kořenový krček, měl by zůstat na úrovni půdy. Po výsadbě je třeba keř silně prořezat.
V prvním roce vyrůstají jednoleté výhony, ve druhém se větví a tvoří plodící větve a výhony větší délky, ve třetím se objevují květy a plody. Tvorba a prořezávání keřů poskytuje silné tříleté plodonosné větve, rovnoměrné rozložení větví a lepší osvětlení. Nejprve se odstraní nedostatečně vyvinuté a zmrzlé větve. V případě nadměrné hustoty se přebytečné větve po odkvětu odříznou. Pětileté větve jsou kvůli snížení jejich produktivity vyříznuty po plodu na podzim nebo na jaře (nahrazují je roční výhonky rostoucí ze základny keře). Současně se vyřežou větve rostoucí svisle nebo ležící na zemi. Cenné jsou větve umístěné vodorovně, ve výšce 15-40 cm od země – v zimě jsou dobře pokryté sněhem a nemrznou. Správně vytvořený keř by měl mít 10-15 kosterních větví různého stáří, včetně 3-5 jednoletých, 3-4 dvouletých, 3-4 tříletých, 2-3 čtyřletých. staří lidé.
Pouze mladé rostliny dobře snášejí přesazování – dospělé keře vytvářejí kořenový systém až do hloubky 2 m.
Rostlina začíná bohatě plodit od 3-5 let věku. Při optimální krmné ploše a dobré zemědělské technologii můžete z keře nasbírat až 5 kg plodů. Dřevěné podpěry jsou umístěny pod dlouhými, řasovitými výhonky naloženými plodinami. Nejplodnější sazenice má průměrnou hmotnost plodů 66 g. Převážnou část sklizně převažují plody o hmotnosti 20-30 g, s průměrem 3-5 cm a délkou do 6 cm různé odrůdy jsou různé – od raných až po velmi pozdní. Důležité je sklízet před nástupem podzimních mrazíků, na konci září. V případě deštivého a chladného léta plody dozrávají ve skladu. Po sklizni se třídí podle tvaru, velikosti a stupně zralosti. Střední a velké plody jsou cenné pro zpracování a konzervaci, menší se používají k získání extraktu. Čerstvé plody skladujeme do ledna v suterénu s teplotou vzduchu 2-3°C.
Péče spočívá v hnojení, zalévání, mulčování, kypření půdy, prořezávání a přikrývání rostlin na zimu. Keře musíte krmit poměrně často – alespoň 3krát za sezónu. Na jaře se po odkvětu a sklizni náhodně rozhází dusíkatá hnojiva, přidávají se fosforečná a draselná hnojiva. Výsadbu můžete zalévat asi jednou za měsíc, ale musíte často uvolňovat půdu a kombinovat ji s plevelem.
Kdouloň japonská je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům (jen výjimečně ji poškodí háďátko nebo mšice). Proto je možné jej pěstovat bez použití pesticidů, což nejen výrazně snižuje náklady na výrobu, ale také zvyšuje jeho biologickou hodnotu.
