Jak lahodné je pít pivo?

Girek Ober, mezi znalci lahodných alkoholických nápojů známější jako autor uznávaného bestselleru „Pivo. Průvodce pro fajnšmekry,“ napsal celý soubor doporučení, jak snadno a hlavně správně pít tak zajímavý a oblíbený alkohol. Význam všech slov na rozloučenou spočívá v jedné věci – všeho by mělo být s mírou. Oberem popsaná doporučení vám pomohou snáze snášet pití piva a sníží rizika vedlejších účinků a následků.
Tip #1. Užijte si chutnou a uspokojivou svačinu!
Je známo, že alkohol vstupuje do těla stěnami střev a žaludku, poté ovlivňuje krev. Jídlo bohaté na tuky pomáhá nejen zasytit, ale také zabránit nadměrnému vstřebávání piva. Při svačině si nejen vychutnáte celou paletu různých odstínů nápoje, ale také se vyhnete rychlému opojení.
Tip #2: Pijte více čisté vody!
Není žádným tajemstvím, že pivo působí jako diuretikum díky přítomnosti chmele v jeho složení. Časté nutkání na toaletu způsobuje rychlou dehydrataci organismu, která vede k vyplavování draslíku a hořčíku. Pro minimalizaci negativních účinků alkoholu se doporučuje při pití piva pít čistou vodu. Ideální možností je zachovat harmonii. Množství vypité vody by se mělo rovnat objemu vypitého alkoholu. Právě v tomto případě se můžete ráno probudit bez bolesti hlavy. I když v noci může být nutkání na toaletu častější.
Tip #3. Mějte se ve všem s mírou! Přestaňte pít alkohol o 30 minut dříve
Každý ví, že poslední sklenka zpravidla bývá málokdy včas. V zásadě se stává zbytečným a vede k docela negativním důsledkům a akcím, které se provádějí v alkoholové mlze. Aby nedošlo k unáhleným jednáním, telefonátům a korespondenci v podnapilém stavu, hlavní věcí je zastavit se včas.
Pamatujte, že tělu trvá mnohem déle, než alkohol plně vstřebá. Je dost možné, že vaše tělo nestihlo příchozí pivo strávit. Pár zmeškaných skleniček tedy nezhorší atmosféru večera, ale pomůže vám neztratit respekt k okolí i k sobě samým ve svátečním radovánkách.
Tip #4. Vždy dodržujte správné pořadí
Neměli byste mezi sebou míchat velké množství alkoholických nápojů. Obzvláště špatnou možností by bylo vypít těžší a silnější pivo na konci večírku. Odrůdy jako barleywine, tripel nebo slavný imperial stout pravděpodobně neoceníte. Zvlášť, když vám v těle cáká více než jeden litr piva. A chuťové buňky si dokázaly vychutnat různé chutě alkoholu a nedokážou adekvátně zhodnotit stávající buket a dochuť. V ideálním případě odrůdy jako Berliner Weisse s mírnou kyselostí odejdou na svačinu, aby se tělo probudilo protřepáním.
Tip #5. Vyhněte se alkoholu s dosti výraznou a výraznou vůní.
Ethylalkohol, který je součástí piva, nemá ostrý ani silný zápach. Při kontaktu s kvasinkami se následně objevují docela znatelné fuselové oleje. Pokud vás při degustaci zmátne pivo, které má velmi výrazné a charakteristické aroma, je lepší se jeho pití zdržet. Uchráníte se tak před dusivou bolestí hlavy po ránu a případnou poruchou příjmu potravy.
Tip #6. Den po oslavě trávíme správně
Po zábavném večeru a stejně bouřlivé noci mají vaše játra zásadní úkol zpracovat alkohol, který se dostal do vašeho těla. Aby nedošlo k narušení jeho provozu, zdržte se tučných a obtížně stravitelných potravin. Ideální variantou je více čisté minerální vody, ovoce, lehká zelenina. Výjimkou je pomerančový džus, který může kyselinou dráždit stěny žaludku. Pro nastartování těla a jeho tónování se nedoporučuje oddávat se oslavám a ležet v posteli. Ideálně cvičte lehké cvičení a pijte osvěžující a tonizující zelený čaj.