Jak kvete kdouloňový keř?
Dekorativní a ovocný keř. Kvete koncem dubna až začátkem května téměř měsíc. Plody jsou žlutozelené barvy, jedlé a chutí připomínající ananas.
Kdoule japonská neboli Chaenomeles je opadavý ovocný keř z čeledi růžovitých (Rosaceae).
Jedná se o keř do výšky 1 m nebo více, se šikmými klenutými větvemi a hustě olistěnou korunou. Existují rostliny s ostny i bez nich do 2 cm. Kořenový systém je vláknitý a umístěný povrchně.
Lesklé listy kdoule japonské, sytě tmavě zelené barvy, jsou hustě umístěny na klenutých výhoncích.
Kdoule japonská kvete koncem dubna až začátkem května, kdy na jejích větvích ještě nejsou žádné listy. Bylo vyvinuto mnoho odrůd Chaenomeles, které mají velmi krásné květy. Jsou poměrně velké, asi 4 cm v průměru. Barvy květů jsou červené, oranžové, karmínové, růžové a bílé.
Podle struktury mohou být květy japonské kdoule jednoduché nebo dvojité.
Květy Chaenomeles jsou uspořádány chaoticky na větvích keře jako hejno přikrčených ptáků – někdy jednotlivě, někdy ve svazcích po 2-6 kusech.
V okamžiku kvetení není možné odtrhnout oči od luxusního keře japonské kdoule – je tak jasný a slavnostní!
Chaenomeles kvete hojně a dlouho – téměř měsíc.
Keř kdouloně japonské je nízký, podsazený (od 50 do 80 cm) a rozložitý. Nebo docela vysoký (od 120 do 250 cm) a kompaktní. Keř Chaenomeles může být vyšší. Jeho výška závisí na vlastnostech odrůdy a tvaru – v závislosti na účelu použití v krajinném designu zahrady.
Trnité výhonky kdouloně japonské lze ostříhat a vytvořit z nich tenký živý plot. Rozlehlé podzemní výhonky nakonec vytvoří rozsáhlé houštiny.
Chaenomeles je dobrý pro zdobení skalek a vhodný pro zdobení skalnatých svahů.
Blíže k mrazu, v polovině října, dozrávají kulaté, šťavnaté žlutozelené plody, jedlé a chuťově připomínající ananas.
Plody jsou tvarově velmi rozmanité – od jablkového až po hruškovitý s hladkým nebo žebrovaným povrchem, o průměru 3 až 5 cm i více. Hmotnost plodu se pohybuje od 20 do 130 g. Tloušťka dužiny je 0,5-1,6 cm. Barva ovoce se pohybuje od zelené po jasně oranžovou, citronovou.
Sklizeň z keře dosahuje až 9 kg. Musí být odstraněn před mrazem, protože plody mohou zemřít. Chuť se zlepšuje po třech měsících skladování při nízkých kladných teplotách.
Osvětlení: Rostliny kdouloně japonské preferují slunné oblasti, ale snesou i zastínění, hůře však kvetou a plodí.
Půda: Tato rostlina není náročná na půdu, ale preferuje úrodnou zahradní půdu bohatou na humus. Nemá ráda kyselou půdu se stojatou vodou.
Péče: Péče o puškvorce spočívá v pletí, mělkém kypření půdy, hnojení a zálivce (v případě déletrvajícího sucha). Mulčování půdy omezuje tyto zemědělské postupy na minimum.
Důležitým faktorem bohatého kvetení a plodů Chaenomeles je prořezávání. Vzhledem k tomu, že v keři Chaenomeles nejvíce kvetou a jsou nejproduktivnější tříleté a čtyřleté výhonky, rostliny se po dosažení věku pěti let začínají pravidelně řídnout. V dospělých keřích jsou brzy na jaře vyříznuty nedostatečně vyvinuté výhonky, které jsou poškozené, propletené, ležící na zemi a staré více než pět let.
Typicky se správně vytvořený keř chaenomeles skládá z 15-25 větví různého stáří (1-4 roky) ve stejných poměrech. Chaenomeles japonica a Chaenomeles superb dokážou bohatě kvést a plodit i bez každoročního prořezávání (ale i tak se to vyplatí alespoň jednou za pár let). Bez prořezávání jsou krásné keře Chaenomeles velmi husté a špatně kvetou. Tento druh je lepší seřezávat každý rok po odkvětu a ztenčovat výhonky. Dlouhé výhonky Chaenomeles beautiful by měly být pravidelně zkracovány, aby se stimuloval rozvoj přerůstajících postranních větví, na kterých se tvoří poupata.
Kdoule japonská je odolná vůči suchu a zimě a od zahradníků nevyžaduje velkou péči.
Pro dobré bohaté kvetení a plodnost by měly být sazenice Chaenomeles vysazeny na slunných místech chráněných před větrem.
Během období sucha se chaenomeles zalévá mírně.
V mrazivých zimách může keř Chaenomeles zmrznout, ale pak rychle vyroste.
Prořezávání výhonků podporuje silné větvení.
Za příznivých podmínek se kdouloň japonský dožívá až 80 let.
Rozmnožování: Nejjednodušší způsob, jak množit Chaenomeles, je semeny.
Při množení semeny se vysévají na podzim nebo na jaře.
Je lepší je vysít na zahradu před zimou, aby prošly obdobím přirozené stratifikace. Na jaře se pak objevují přátelské výhonky.
Podzimní výsev se provádí s nástupem chladného počasí v druhé polovině října tak, aby nevyklíčily před promrznutím půdy. Pro jarní výsev se semena stratifikují. Smíchají se s říčním pískem v poměru 1:3 a vloží do hrnčířských nádob nebo dřevěných krabic. Písek je udržován volný a vlhký. To vše uchováváme na chladném místě při teplotě do 5°C. Doba stratifikace je minimálně 50 dní, u špatně vyzrálých semen je to 75-80 dní. Koncem dubna – začátkem května se vysévají do země nebo truhlíků. Výsev do země, jak na podzim, tak na jaře, se používá k pěstování velkého množství sazenic. Vzdálenost mezi řádky je 70 cm, hloubka výsadby 1,5-2 cm, výsev osiva 20-25 kg na 1 ha. Ve fázi 2 listů se sazenice prořeďují ve vzdálenosti 6-8 cm od sebe.
Pro pěstování malého počtu sazenic se semena vysévají do krabic ve vzdálenosti 5 cm mezi řádky. Na běžný metr řádku se vysévá 4-5 g semen. Za normálních podmínek, při jarním výsevu, semena vyklíčí do týdne. Když mají sazenice druhý list, vysazují se na hřebeny 8-10 cm mezi rostliny, 20-25 cm mezi řádky s ruční péčí a 70 cm s mechanizovanou péčí. Na trvalé místo se vysazují ve věku dvou let.
Při metodě množení semeny nejsou u potomstva zachovány plné odrůdové vlastnosti.
Reprodukce kořenovými výmladky a vrstvením není dostatečně účinná, protože Chaenomeles se vyznačuje pomalou tvorbou kořenů, takže získání vysoce kvalitních výmladků nebo vrstvení bude trvat několik let. K získání sazenic tímto způsobem se silné jednoleté výhonky ohnou k povrchu půdy a zapíchnou se do drážek pomocí háčků. Místo pro přichycení je pokryto vlhkou a dobře vyhnojenou půdou.
Množení dělením keře se používá u nestandardních forem, u kterých je nadzemní část tvořena několika hlavními větvemi vycházejícími z kořenového krčku. Takové keře se na jaře vykopávají a rozdělují podle počtu větví s kořeny na bázi.
Chaenomeles se množí zelenými řízky. Výhonky se sklízejí v druhé polovině června z keřů s nejlepším výnosem a velkými plody. Řezou se na řízky dlouhé 5-7 cm. Travnatý vrchol se nepoužívá. Substrát je většinou směs rašeliny a písku v poměru 1:1. Horní část dobře plánovaného povrchu je pokryta pískem o tloušťce 2,5-3 cm, dobře navlhčena a řízky jsou vysazeny podle vzoru 5×5 cm ve filmových sklenících nebo hřebenech pokrytých filmem. Vysazené řízky dočasně zastíníme a pravidelně stříkáme vodou. Ve speciálních sklenících se k tomu používá mlhotvorná jednotka na hřebenech, konev s jemným sítkem. Pití se provádí 6-8krát během dne, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Listová čepel se nesmí nechat vyschnout, musí se neustále vlhčit. Míra zakořenění řízků je 70 % nebo více. V místě zakořenění se nechají přezimovat a na jaře se přesadí na pěstební plochu podle vzoru 70×20 cm.
Japonská kdoule (Chaenomeles japonica) – ovocný keř z rodu chaenomeles (Chaenomeles) z čeledi Rosaceae. Zpravidla se jedná o rostliny nízkého vzrůstu, 0,5 – 1 m vysoké (1), ale jednotlivé keře mohou být až 2 – 3 m vysoké.
V květnu je kdoule japonská pokryta množstvím poměrně velkých růžových nebo oranžově červených květů o průměru 3–4 cm (2). Na jednom keři je až 1940 pupenů! Otevírají se postupně, a proto kvetení může trvat až 3 týdny.
Koncem září dozrávají žluté voňavé plody, podobné malým jablkům. Jsou velmi tvrdé a kyselé, ale plné vitamínů. Lze je použít místo citronu – přidávají se do čaje a dokonce i polévek a boršče – dodávají prvním chodům příjemnou kyselost. Jsou také báječnou přípravou na zimu – stačí ovoce namlít na mlýnku na maso, přidat cukr a čerstvé dát do sklenic.
Domovinou japonské kdoule je Japonsko. Ale tento keř dobře roste a zimuje v Rusku – ve středním pásmu a dokonce i na Uralu a Sibiři.
Pěstování kdoule japonské
| Rodina | Růžové (Rosaceae) |
| Půdy | Jakékoli, nejlépe mírně kyselé s pH 6 (1) |
| teplota | Mrazuvzdorná rostlina, vydrží teploty až -32 °C (2) |
| osvětlení | Fotofilní |
| Použití | Okrasná rostlina, ovocná rostlina |
Výsadba japonské kdoule
Pro kdouloně japonského je vhodná jakákoli půda, s výjimkou silně kyselých a zásaditých půd – v druhém případě jsou rostliny často postiženy chlorózou (1).
Kdoule japonskou lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Protože se nyní prodává zpravidla s uzavřeným kořenovým systémem, není třeba kopat velké díry – stačí trochu větší než hrnec. Je ale důležité neprohlubovat kořenový krček – měly by být ve stejné úrovni jako v nádobě.
Nejlepší je sázet ji do řádků. Optimální vzor výsadby (1):
- mezi řadami – 2,5 – 3 m;
- v řadě – 0,5 – 1 m.
Mimochodem, aby se zabránilo vyprázdnění půdy, zejména v prvních letech po výsadbě, kdy jsou keře ještě malé, odborníci doporučují zasadit mezi řádky zeleninové plodiny – brambory, nízko rostoucí odrůdy rajčat, zelí a řepy. kdoule japonská (1).
Péče o japonské kdoule
Kdoule japonská je extrémně nenáročná plodina, dobře roste i v opuštěných zahradách bez jakékoliv péče. Za pozornost stojí pouze jeden bod.
zalévání
Tuto plodinu není třeba zalévat – prší dost, dokonce i v suchých oblastech. Na experimentální stanici Omské státní agrární univerzity, kde vědci od roku 1997 prováděli četné pokusy s pěstováním kdouloně japonské, nebyly rostliny ani jednou zality (2). A oblast Omska je zónou nedostatečné a nestabilní vlhkosti.
Krmení
Japonská kdoule také nevyžaduje krmení.
Řezání
To je přesně ten okamžik, kterému musíte věnovat pozornost. Kdoule japonská je náchylná k zahušťování keřů, ale čím více větví, tím nižší výnos.
Vzorec růstu této plodiny je následující: v prvním roce vyroste jednoletý výhonek, ve druhém se začne větvit a tvoří ovocné výhonky a ve třetím roce kvete a dává úrodu. Nejplodnější jsou výhonky staré 3–4 roky. Od pátého roku jejich produktivita prudce klesá (1).
Proto musí být keř každoročně prořezáván. Prvním krokem je odstranění všech zmrzlých a nedostatečně vyvinutých výhonků. Pak – pětileté větve (a starší, pokud nebyl keř dříve ořezán). Další jsou výhonky, ležící na zemi a rostoucí svisle (nejdou pod sněhem a obvykle v zimě zmrznou).
Správně vytvořený keř kdouloně by měl mít 10 – 15 větví různého stáří (1):
- letničky – 3 – 5;
- dvouleté – 3 – 4;
- tříleté – 3 – 4;
- čtyřleté – 2 – 3.
Nejcennější a nejplodnější výhonky jsou ty, které jsou umístěny vodorovně ve výšce 15–40 cm od země – jsou zcela pohřbeny pod sněhem a dobře zimují (1).
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděl na naše otázky ohledně pěstování kdoule japonské Vedoucí výzkumný pracovník Katedry introdukce a aklimatizace rostlin, UdmFRC, Uralská pobočka Ruské akademie věd, doktor zemědělských věd Vědy Alexander Fedorov.
Kde koupit kdoule japonskou?
Kdoule japonskou lze zakoupit v zahradních centrech, ve specializovaných odděleních velkých obchodních řetězců i v internetových obchodech.
Jak rozmnožit kdouloň japonskou?
Všechny odrůdy kdouloně japonské by měly být množeny vegetativně. Kultura se snadno množí zelenými řízky, dospělé rostliny vytvářejí výhonky.
Je možné puškvorec japonský množit ze semen?
Pokud není potřeba zachovat vlastnosti původní odrůdy, pak ji lze množit semeny. Při množení semeny se získají nové formy rostlin, které se budou lišit svými vlastnostmi: odolnost vůči nepříznivým podmínkám, velikost, dekorativnost. Rozdíly nejsou vždy pro špatné. A někdy můžete získat formuláře se zajímavějšími vlastnostmi.
Kdy sklízet japonské kdoule?
Kdoule japonská má prodlouženou dobu květu. V souladu s tím se také prodlužuje zrání ovoce. Zralé plody kdouloně se ale dlouho nekazí, takže můžete sbírat všechny plody najednou. Zrání plodů obvykle nastává v druhé polovině září.
Jak skladovat japonskou kdouli?
Plody kdouloně japonské se po sklizni obvykle omyjí a nechají oschnout. Poté se nakrájí na plátky bez jádra a ve vrstvách se vloží do skleněné nádoby posypané krystalovým cukrem. Uchovávejte v lednici.
Co je Chaenomeles?
Chaenomeles je latinský název rodu, který zahrnuje kdoule japonskou nebo Chaenomeles japonica. Podle různých zdrojů tento rod zahrnuje 2 až 15 druhů rostlin. Kromě Chaenomeles japonica je široce známý nádherný Chaenomeles, který má mnoho okrasných odrůd, je však teplomilnější. Všechny Chaenomeles nyní získaly větší popularitu jako okrasná plodina spíše než ovocná plodina.
zdroje
- Burmistrov A.D. Plodiny bobulovin // Leningrad, nakladatelství Kolos, 1972 – 384 s.
- Kumpan V.N., Sukhotskaya S.G. Chaenomeles japonica – nová kultura na západní Sibiři // Omsk, Omská státní agrární univerzita, 2010 – 120 s.
