Jak Lagenaria kvete?

Kolik jmen má tato zelenina – Lagenaria, Gorlyanka, Calabaza, indická okurka a vietnamská cuketa. Rodištěm této zajímavé kultury je Indie. Už staří Římané připravovali z plodů lagenaria různé pokrmy. Obyvatelé Afriky, Asie, Latinské Ameriky a tichomořských ostrovů je dodnes používají k výrobě dýmek, nádobí, hudebních nástrojů a hraček. Dlouhé pružné stonky lagenaria se používají při tkaní. Olej se získává ze semen lagenaria. Nezralé plody se konzumují.

V naší zemi se lagenaria mezi zahradníky příliš nepoužívá, i když existují milovníci, kteří používají pěstované mladé ovoce k jídlu a dobře zralé plody používají k výrobě krabic, popelníků a váz.

Lagenaria vulgarisnebo Gorlyanka nebo Calabaza (Lagenaria siceraria) je jednoletá plazivá liána z čeledi Pumpkin, druhu rodu Lagenaria (Lagenaria). Pěstuje se pro své plody, které se používají k různým účelům.

Nutriční hodnota lagenaria

Mladé dlouhoplodé plody s tenkou slupkou, dušené, vařené, smažené, mají jemnou chuť (podobně jako cuketa). Navíc se marinují, konzervují a získává se z nich velmi chutný kaviár. Konzumují se mladé plody dlouhé 50-60 cm.

Lagenaria má i léčivé vlastnosti, např. dužnina lagenaria se doporučuje při žaludečních katarech, v lidovém léčitelství se mladé řapíky a plody používají při kardiovaskulárních onemocněních.

Lagenaria se vyznačuje silným růstem: až 12 – 15 metrů nebo více. Plody rostou až 1,2 ma na jihu až 3 m, váží od 4 do 15 kg. Lodyha je plazivá, má postranní větve a vousky, květy samičí a samčí.

Kultivace lagenarii

Plody lagenaria mají různé tvary: válcovité, hruškovité, kulovité atd. Zralé plody nejsou jedlé, protože plody tvoří silnou dřevěnou skořápku. Lagenaria je stejně jako okurka teplomilná rostlina, proto preferuje teplé, klidné oblasti. Například podél plotu, u zdi domu atd.

Důležité upřesnění: Lagenaria kvete od večera do noci, takže je potřeba květy opylovat ručně.

Výsadba osiva

Doba od zasetí semen lagenaria do vzhledu květů je 110-120 dní. Vegetační doba (do zrání semen) – 200-210 dní. Proto, aby se získaly plody, je nutné pěstovat sazenice. Semena se vysévají do velkých květináčů 10 × 10, 12 × 12 cm Výsev semen pro sazenice se provádí na konci března – první dekádě dubna.

Semena jsou velká a velmi hustá, proto je vhodné je na 24 hodin namočit do stimulantů a 5-6 dní klíčit v pilinách, nebo na jarlu při teplotě 23-25°C. Po vylíhnutí se semena vysévají jedno po druhém do květináče do hloubky 3-4 cm.Semenáčky na parapetu rostou 30-35 dní jako dýně a cukety.

Výsadba sazenic lagenaria

Půda pro lagenárii musí být úrodná, ryje se do hloubky 40 cm, do jamky, kam se budou sázet sazenice, se přidá humus, organická hnojiva a dřevěný popel, vše se důkladně promíchá.

Sazenice Lagenaria se vysazují koncem května – začátkem června. Pokud jsou rostliny vysazeny vedle sebe, pak je doporučená vzdálenost mezi nimi 1m.

Péče o lagenarii

Po výsadbě je třeba květináč s rostlinami lehce udusat a znovu zalít. Nejprve, když jsou noci ještě chladné, lze rostlinu přikrýt krycím materiálem. Když hlavní stonek dosáhne výšky 1 m, dělají podpěry nebo je vedou podél plotu, protože. Lagenaria dobře drží svými vousy. Když hlavní stonek dosáhne největší výšky, zaštípněte vrchol a také zaštípněte vrcholy bočních výhonků, jak se to dělá u okurky.

Nezbývá více než 5 plodů, a pokud jsou potřeba dlouhé plody, zbývá jich ještě méně, až 2 – 3.

Někteří zahradníci pěstují lagenárii jako exotickou rostlinu pro zajímavost, protože. plody lagenaria nelze trhat, ale odřezávat po částech. Místo řezu korek a plod znovu roste.

Naši pravidelní čtenáři, bratři Brizhani Valery Ivanovich a Igor Ivanovich, sdílejí své zkušenosti s pěstováním lagenaria. Tato úžasná rostlina získala mnoho populárních jmen: omáčka cuketa, okurka obří, indická okurka, vietnamská cuketa atd.

Lagenaria je liána s velkými sametovými listy, jejichž denní přírůstek je za příznivých podmínek až 10 cm, stonky jsou silné a dosahují délky několika metrů. Velmi efektně vypadají i velké pohárkovité květy na dlouhých stopkách. Ráno jsou květy světle růžové, večer bílé; stejně jako u okurky jsou květy dvoudomé, proto je pro násadu plodů nezbytné opylení samičích květů.

Plody této rostliny nehnijí: pokud po odříznutí kusu necháte ovoce viset na keři, bude dále růst a řez bude rychle pokryt filmem. Jak ovoce dozrává, dužina vysychá a slupka se promění v tvrdou odolnou kůru, kterou lze použít k výrobě trvanlivého nádobí a jiných dekorativních řemesel.

Lagenaria je velmi produktivní rostlina z jednoho keře můžete získat až 40 kg plodů, z nichž každý může dosáhnout délky 2 m; v závislosti na odrůdě je průměrná hmotnost 6–8 kg. Velikost plodů se reguluje zaštipováním bočních výhonů a počtem vaječníků, které na rostlině zůstanou.

Plody byste neměli nechat přerůst, protože se konzumují pouze plody s tenkou zelenou slupkou a jemnou dužinou, dlouhé 50–60 cm.

Lagenaria je nenáročná na pěstování, jako dýně, ale na rozdíl od dýně je vhodné pěstovat lagenaria na podpěrách altánů, na uschlých stromech a ve vertikálním zahradnictví. Rostlina je milující teplo v otevřeném terénu ve střední zóně je lepší ji pěstovat přes sazenice. Odolný vůči škůdcům a chorobám. Lagenaria dobře roste a plodí jak na zahradě, tak v místnosti na světlém jižním okně nebo na balkoně. Chcete-li to provést, musíte si vzít velkou nádobu (10–18 l) volná, úrodná zahradní půda (například následující složení: lehká trávníková půda, humus, písek v poměru 2: 1: 1); s přidáním sklenice dřevěného uhlí popř popel a 20-30 g superfosfát na 10 litrů směsi), na dně musí být drenáž silná 2–3 cm.

Semena je vhodné zasít na začátku dubna. Jejich skořápka je velmi odolná, proto semena nejprve namočte na 30 dny do teplé vody (+35… +2° C). Nebo před výsevem opatrně odřízněte ostrou čepelí jejich vršek (kde není embryo). Semena je vhodné zasít do hloubky 3–4 cm do nádoby o objemu alespoň 1 litr, zakrýt fólií a umístit na teplé místo s konstantní teplotou +25… +30 °C. teplotě alespoň 20 stupňů, semena vyklíčí během 7–14 dnů . Když se objeví výhonky, odstraňte film a umístěte květináče na světlé okno. Sazenice by měly být pravidelně zalévány teplou vodou.

Vysazuje se na trvalé místo ve věku 30–35 dnů, protože starší rostliny špatně snášejí transplantaci. Lagenaria lze vyndat na balkon, když pomine hrozba mrazu. Péče spočívá v zalévání, pravidelném hnojení, kypření půdy a včasném přivazování rostoucích výhonků k mřížoví. Rostlina dobře snáší horko a sucho, ale při vysychání půdy je lepší ji zalévat teplou vodou. Musíte krmit každých 10 dní, střídavě organická a minerální hnojiva.

Kvetení Lagenaria, jako všech rostlin tykví, začíná tvorbou pouze samčích květů neplodných květů a poté se objevují květy samičí, které se obvykle otevírají odpoledne. Během kvetení lze rostlině pomoci s opylováním. Pro tuto delikátní operaci najděte samčí květ (nemá vaječník a má dlouhou stopku), umístěte jej na samičí a mírně zatřeste. K opylení jedné samičí květiny budete potřebovat 2-3 samčí. Toto opatření je nepovinné, ale žádoucí, protože lagenaria kvete večer a je opylována nočním hmyzem, kterého není mnoho.