Co mají buňky hub?
Houby jsou poměrně velkou skupinou organismů, které se vyznačují přítomností jak živočišných, tak rostlinných vlastností.
Zvláštností hub je, že jim chybí chlorofyl a pro výživu není potřeba hotová organická hmota. To znamená, že typ výživy hub je heterotrofní. Existuje několik dalších kritérií, podle kterých lze houby klasifikovat jako zvířata:
- močovina jako metabolický produkt;
- přítomnost chitinu v buněčných membránách;
- přítomnost rezervní živiny – glykogenu.
Současně je možnost krmení pro houby považována za typickou pro rostliny. To se vysvětluje tím, že absorbují živiny ve formě roztoků pomocí mycelia (spíše než polykání potravy). Houby se také vyznačují neomezeným růstem – to je již činí podobnými rostlinám.
Houby se vyznačují rozmanitým vzhledem, stanovišti a fyziologickými funkcemi. Přítomnost vegetativního těla je charakteristickým znakem zástupců jakékoli skupiny hub. Základem tohoto vegetativního tělesa je mycelium nebo mycelium. Mycelium se skládá z tenkých větvících nití, které se nacházejí na povrchu substrátu (biotop houby). Také mycelium se vyznačuje rozsáhlým distribučním povrchem.
Mycelium nižších hub nemá žádné přepážky, protože je nebuněčné. Jednotlivé houby mohou být reprezentovány jako nahý protoplast. Existují houby s myceliem rozděleným na buňky.
Struktura buňky houby a specifika jejího jádra
Buňka houby má také strukturální rys. Buňky hub jsou jednodušší než buňky jiných eukaryot. Struktura houbové buňky zahrnuje jádro, cytoplazmu s organelami ponořenými do ní. Pokud mluvíme obecně o struktuře buněk hub, můžeme najít mnoho podobností se strukturou buněk u rostlin. Struktura houbové buňky má tvrdou skořápku a vnitřní obsah. Tento obsah je ohraničen cytoplazmatickým systémem a obsahuje mitochondrie, jádro, ribozomy, vakuoly a komplex inkluzí.
Struktura houbové buňky je přitom velmi unikátní. Buňka houby se strukturou liší od buněk rostlinných i živočišných. Z tohoto důvodu jsou houby řazeny do samostatné říše.
Zvláštností struktury buňky houby je, že buněčná membrána zajišťuje kontakt buňky s vnějším prostředím. Kromě chitinu obsahuje různé látky. Například skořápka může být pouze chitinózní, stejně jako celulózovo-chitinózní a chitinoglukanová.
Skořápka obsahuje také heteropolymery – hlavními složkami jsou v tomto případě manóza, glukóza, galaktóza a další látky.
Chitin je látka obsahující dusík, která je nerozpustná v roztocích silných zásad.
Některé houby se vyznačují tím, že obsahují asi 60 % sušiny celé skořápky – ve formě chitinu. Díky buněčné membráně získávají vegetativní buňky hyf a reprodukční orgány tvar. Na povrchu buněčné membrány se nacházejí některé enzymy. Skořápka má často několik vrstev a je odolná proti zničení.
V průběhu času se skořápka může kutinizovat a také se může stát inkrustací šťavelanem vápenatým. Také vnější skořápky mohou být slizké.
Také houby v buněčné struktuře mají protoplast, který má vzhled kulovité formace. Je charakterizován určitými typy metabolických procesů. Protoplast se vyznačuje vysokým stupněm regenerační schopnosti. Protoplast je oddělen od buněčné membrány pomocí plazmalemy nebo membrány, která obsahuje proteiny a lipidy.
Látky vstupují do buňky houby aktivním nebo pasivním transportem. Aktivní transport je realizován prostřednictvím selektivních buněčných kanálů a pasivní transport je realizován prostřednictvím difúze látek přes buněčnou membránu. Uvnitř protoplastu se nachází jádro a cytoplazma.
Cytoplazma se skládá z mnoha organel spojených hyaloplazmou. Obsahuje supramolekulární agregáty nebo mikrotubuly, stejně jako mikrofilamenta nebo cytoskeletální prvky. Buňky hub nemají prakticky žádné endoplazmatické retikulum. Existuje podobnost mezi mitochondriemi a mitochondriemi v rostlinách. U hub se však liší přítomností zploštělých a talířovitých krist. Charakteristickým rysem cytoplazmatického prostoru struktury buněk hub je přítomnost lomasomů.
Lomasomy jsou houbovitá elektronově transparentní tělíska, která se nacházejí v buňkách hub a která určují jejich původní vlastnosti.
Jádro je zvláštní částí houbové buňky. Není velký, obklopený dvojitou membránou a má kulatý nebo protáhlý tvar. Hyfy hub mají několik jader.
Jádro houbové buňky má jednu hlavní funkci – replikaci DNA.
Replikace zahrnuje přenos genetické informace do buněčné cytoplazmy prostřednictvím RNA. Buněčný aparát hub obsahuje dikaryony nebo párová jádra – vznikají jako výsledek fúze cytoplazmy. Jádra hub mají jednu důležitou vlastnost: jsou schopna se pohybovat z jedné buňky do druhé.
Charakteristickým rysem struktury houbové buňky jsou také původní rysy mitózy. U hub je uzavřena nebo není doprovázena destrukcí jaderné membrány. V mitóze houby postrádají centrioly. Při jaderném dělení se mezi dělícími buňkami ne vždy vytvoří přepážka. Výsledkem je tvorba mnohojaderných buněk.
Jaké další organely chybí v buňkách hub? Například v cytoplazmě jejich buněk není žádný škrob. Důležitou roli však hraje glykogen – jako hlavní rezervní látka houbové buňky. Je rovnoměrně distribuován v cytoplazmě ve formě malých granulí.
Jak vidíte, houbové buňky obsahují jádro, které je ve své struktuře originální. Vyvolává změny v procesu dělení buněk hub. Proces mitózy se znatelně mění, intenzita vývoje dceřiných buněk bezprostředně po dělení jaderných buněk klesá.
Říše hub je nesmírně rozmanitá. Vědci seskupují houby dohromady kvůli jejich společné evoluční historii. Houby jsou rozkladače, pomáhají rozkládat odumřelou organickou hmotu a vracet živiny zpět do ekosystému. Jeden jedinečný rys, který tyto příbuzné organismy sdílejí, je jejich buněčná stěna, která má jedinečné složení, které se nenachází u žádného jiného typu buňky.
Co je buněčná stěna?
Buňky jsou nejzákladnější jednotkou života (ačkoli viry a sebereplikující se RNA si také zaslouží pozornost). Tyto drobné kapsičky genetických informací a molekulárních strojů jsou stavebními kameny veškerého života na Zemi. Buňky mají různé tvary a velikosti. Houby, rostliny, zvířata a bakterie mají jedinečné buněčné vlastnosti.
Přestože všechny eukaryotické buňky mají organely, jádro a plazmatickou membránu, silné buněčné stěny mají pouze rostliny a houby. Tyto stěny dodávají jejich buňkám tuhost a strukturu. Zatímco živočišné buňky jsou měkké a potřebují kosti, aby jim daly strukturu, rostliny a houby si svou strukturu udržují přes buněčné stěny.
Buněčná struktura houby
Buňky hub jsou podobné rostlinným a živočišným buňkám v tom, že mají jádro, buněčnou membránu, cytoplazmu a mitochondrie. Stejně jako rostlinné buňky mají buňky hub buněčnou stěnu, ale ne z celulózy, ale z chitinu.
Protoplast
Celý obsah buňky, s výjimkou buněčné stěny, se nazývá protoplast. Postrádá chloroplasty, ale má jiné buněčné struktury, jako je plazma nebo buněčná membrána, vakuolizovaná cytoplazma, buněčné organely a jedno nebo více jader. Podívejme se blíže na hlavní organely a struktury buněk hub.
buněčná membrána
Jedná se o měkkou, velmi tenkou membránu, která těsně obklopuje protoplast. Plazmatická membrána je přitlačena k buněčné stěně, kromě občasných invaginací v některých oblastech. Intususcepce se jeví jako stočená, klikatá kapsa nebo vak obsahující zrnitý nebo vezikulární materiál.
Cytoplazma
Uvnitř buněčné membrány je bezbarvá cytoplazma, ve které se mohou objevit vakuoly naplněné šťávou. V mladých hyfách a špičkách hyf se cytoplazma jeví poměrně jednotná. V cytoplazmě jsou ponořeny struktury známé jako organely a inkluze.
Organely jsou živé buněčné struktury, z nichž každá plní specifickou funkci. Inkluze jsou neživé, nemají žádnou specifickou funkci, a proto nejsou důležité pro přežití buněk.
Mezi buněčné organely patří endoplazmatické retikulum, mitochondrie, ribozomy, Golgiho aparát a vakuoly. Lomasomy jsou membránové struktury ležící mezi buněčnou stěnou a plazmatickou membránou. Příklady inkluzí jsou skladované potraviny (glykogenové a olejové kapičky), pigmenty a sekreční granule.
Endoplazmatické retikulum
Endoplazmatické retikulum se skládá ze systému membrán nebo mikrotubulárních struktur, obvykle obklopených malými granulemi, které někteří vědci přirovnávají k ribozomům. U mnoha hub je endoplazmatické retikulum vysoce vezikulární. Bývá volnější a nerovnoměrnější než v buňkách zelených rostlin.
Mitochondrie
Cytoplazma obsahuje malá, obvykle kulovitá tělíska známá jako mitochondrie. Každá mitochondrie je obklopena dvojitou membránou. Vnitřní membrána se složí do tvaru krist, které mají tvar paralelních plochých desek nebo nepravidelných tubulů.
Krysty obsahují stejnou tekutinu, která vyplňuje prostor mezi oběma membránami. Mitochondrie fungují jako elektrárny buňky. Mezi mitochondriemi hub a zelených rostlin není žádný zásadní rozdíl. Krysty houbových mitochondrií jsou však menší, plošší a nepravidelného tvaru než u rostlin.
Golgiho aparát
Golgiho aparát, také nazývaný Golgiho komplex nebo Golgiho tělísko, je membránou vázaná organela eukaryotických buněk sestávající ze série zploštělých, naskládaných vaků zvaných cisterny. Golgiho aparát je zodpovědný za transport, modifikaci a balení proteinů a lipidů do váčků pro transport mimo nebo uvnitř buňky. Nachází se v cytoplazmě v blízkosti jádra a endoplazmatického retikula.
Vacuole
V cytoplazmě mladých hyf nebo buněk hub nejsou žádné vakuoly. Objevují se ve zralejších buňkách. S věkem se zvětšují a mají tendenci splývat a nakonec redukovat cytoplazmu na tenkou výstelkovou vrstvu přímo uvnitř buněčné stěny.
Core
Cytoplazma v jednotlivých buňkách obsahuje jedno, dvě nebo několik kulovitých nebo elipsoidních jader, která mají v somatické části malou velikost a obvykle se pohybují od 1 do 2 nebo 3 μm v průměru.
Strukturálně se jádro skládá z:
- Centrální, husté tělo s jasnou oblastí kolem něj
- Chromatinová vlákna
- Celá struktura je obklopena definovanou jadernou membránou
Inkluze
Cytoplazma obsahuje různé typy inkluzí, například lipidové globule, glykogenová granula, oleje a uhlohydrát trehalózu, proteinový materiál a volutin. Glykogen se může nacházet ve vakuolách.
Neobsahují žádná škrobová zrna. Houby postrádají chlorofyl jako pigment. Karotenoidy se mohou nacházet v celé cytoplazmě, koncentrovány v lipidových granulích nebo distribuovány v buněčné stěně. Cytoplazma také vylučuje několik typů enzymů, enzymů a organických kyselin.
