Zvyšuje nebo snižuje citron krevní tlak? A čaj s citronem?
Jakýkoli konzumovaný potravinářský výrobek tak či onak ovlivňuje biochemické procesy probíhající v lidském těle.
Citron není výjimkou. Je to extrémně zdravé ovoce, ale při nesprávné nebo nadměrné konzumaci může být i škodlivý.
Z tohoto článku se dozvíte: zvyšuje nebo snižuje krevní tlak, kdo by ho neměl přidávat do jídla a jaké lidové léky založené na tomto citrusu existují.
Jaký vliv má na hladinu krevního tlaku a co ho způsobuje?
U většiny lidí citron snižuje krevní tlak. Neexistuje však absolutně identická reakce, protože každý organismus je individuální a reaguje na určité produkty odlišně.
Například je všeobecně známo, že káva zvyšuje krevní tlak. Ale arteriální ukazatele těch lidí, kteří pijí 1-2 šálky tohoto nápoje denně neustále, se nezmění. Analogicky s tím by měla být otázka konzumace/odmítnutí kyselých citrusů řešena individuálně.
Toto kyselé ovoce obsahuje:
- éterické oleje;
- pektiny;
- vitamíny C, A, P, E a B (skupina);
- bioflavonoidy;
- organické kyseliny;
Nejedná se o celé složení, ale pouze o jeho významnou část, která aktivně interaguje s tělem a ovlivňuje krevní tlak.
Tlak klesá díky tomu, že citron snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje stěny cév, čímž je činí pružnými a odolnými (zvyšuje tonus), a odolává aterosklerotickým procesům. Za takových podmínek krev skutečně snáze prochází cévami a arteriální tlak člověka klesá. Ke snížení hodnot přispívá i kyselina nikotinová obsažená v citrusech. Zabraňuje také zvyšování nitrolebního tlaku.
Další otázkou je, kolik citronů je potřeba sníst a jak často to dělat, aby se tohoto efektu dosáhlo? Terapeuti se shodují, že pokud člověk nemá žádné kontraindikace a několik plátků citronu nezpůsobuje alergie ani jiné negativní reakce, pak lze ovoce konzumovat denně, čtvrtinu velkého plodu, a přidávat ho do nápojů nebo jídla (někteří lidé ho jedí jen tak, bez cukru). Toto množství skutečně zlepší stav cév, sníží krevní tlak a poslouží jako vynikající preventivní opatření proti kardiovaskulárním patologiím. Významný účinek se dostaví již během prvního měsíce pravidelného užívání.
Při vysokém krevním tlaku (hypertenze I. stupně) citron pomůže stabilizovat tlak a vrátit ho na normální úroveň. V pokročilejších případech jej lze použít v kombinaci s tradičními léky, čímž se zlepší jejich účinek.
Při nízkém krevním tlaku je hlavním kritériem pro to, zda člověk může jíst citron, to, jak se po konzumaci citrusového plodu cítí. Pokud se objeví slabost, únava, závratě a bolesti hlavy, mělo by být ovoce z jídelníčku vyloučeno nebo konzumováno v minimálním množství (čaj s 1 plátkem).
Jaký je účinek čaje s citronem, vody, džusu a dalších nápojů?
Citron, přidaný jako celý plátek i ve formě šťávy do jakéhokoli nápoje, snižuje jeho koncentraci a aktivitu. V této formě jej může užívat každý, bez ohledu na individuální citlivost na kyselost ovoce.
Hypotenzisté, kteří toto ovoce milují, by si ho měli přidávat do černého čaje (který zvyšuje krevní tlak) – tímto způsobem se kompenzuje účinek obou produktů na tělo.
Pacienti s hypertenzí by měli dát přednost zelenému čaji nebo bylinnému nálevu (ibišek, šípky nebo heřmánek). Můžete také přidat citronovou šťávu (ze 2 plodů) do 2 litrů vody a pít ji po celý den.
Znatelného hypotonického účinku bude dosaženo již za týden. Voda s citronem tonizuje celé tělo a nasycuje ho vitamínem C.
Je důležité, aby se: Lidé, kteří denně konzumují kyselé citrusové plody, by si měli chránit zubní sklovinu – kyselina citronová ji ničí. Dobrým řešením je zubní pasta s regeneračním účinkem, která pomůže normalizovat stav skloviny.
Při pití kávy se solí a citronem se účinek snižování krevního tlaku prakticky vyrovná. Proto by se hypertonici neměli snažit své tělo tímto způsobem „ošálit“. Citron snižuje krevní tlak pouze při pravidelném užívání.
Recepty lidových léků
Pro dosažení významného účinku na snížení krevního tlaku musí lidé s hypertenzí a hypertenzí užívat několik produktů s účinky na snížení krevního tlaku.
Zde je několik účinných receptů, které si můžete snadno připravit doma:
- Citron i s kůrou nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte 50 g nasekaných šípků a 100 g brusinek, vše zalijte medem. Užívejte polévkovou lžíci léku ráno, k obědu a večer na snížení vysokého krevního tlaku.
- Pro rychlý hypotenzní účinek je vhodná lihová tinktura. K tomu se rozdrtí citronová kůra (100 g) nebo plody šáchorníku (40 g), zalije se půl litrem 70% lihu a louhuje se 2 týdny na tmavém a chladném místě. V případě potřeby se bere 30 kapek, aniž by se zvyšovalo dávkování. Doba trvání takové léčby by neměla překročit týden.
- Zázvorový čaj je užitečný při hypertenzi: půl čajové lžičky drceného zázvorového kořene (čerstvého, ne práškového) se zalije vroucí vodou, přidá se plátek citronu, nechá se 10 minut louhovat pod pokličkou. Med se přidává do již vychladlého nápoje nebo se užívá „jako svačina“. V horké vodě ztrácí své vlastnosti.
- Česnekový nálev. Rozdrťte 5 citronů se 3 hlávkami česneku (oloupanými), zalijte sklenicí tekutého medu. Užívejte 2krát denně jednu polévkovou lžíci.
- Nastrouhejte 1 citron a kůru z 1 velkého pomeranče na jemném struhadle, přidejte cukr nebo med dle chuti, upěchujte do skleněné nádoby a užívejte 1-2krát denně polévkovou lžíci. Při delším užívání se cévy zbavují škodlivého cholesterolu a krevní tlak se postupně snižuje.
- 100 ml minerální vody, 1 čajová lžička jablečného octa, stejné množství citronové šťávy a nastrouhaný stroužek česneku se smíchá do hladka. Užívejte 1 čajovou lžičku ráno nalačno a 1 večer.
Kdo by neměl jíst toto ovoce?
Navzdory všem výhodám citronu pro snížení krevního tlaku a posílení imunitního systému se jeho přidávání do jídelníčku nedoporučuje každému.
Lidé s: by měli minimalizovat nebo se vyhnout kyselému ovoci.
- žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed;
- cholecystitida;
- gastroenterokolitida;
- akutní nefritida;
- hepatitida;
- alergie na citrusové plody.
U takových diagnóz bude mít citron pravděpodobně negativní účinek a může zvýšit kyselost žaludku.
Během těhotenství není ženám kontraindikováno jíst citron, ale v rozumném množství. Během kojení bude rozhodnutí záviset na tom, jak dítě reaguje na kyselé ovoce v matčině stravě. Pokud se objeví alergická reakce ve formě vyrážky a zarudnutí, měli byste na chvíli přestat jíst citron nebo omezit jeho příjem (omezte se na čaj s plátkem).
Lidé s nízkým krevním tlakem by měli citrusy užívat s opatrností a po konzumaci provést kontrolní měření tonometrem, aby v případě změn tento vztah potvrdili.
Konzumace citronu proto není metodou léčby hypertenze, ale pouze způsobem, jak pomoci snížit krevní tlak. Nemůže významně zpomalit srdeční tep a puls.
Recenze od lidí, kteří ho pravidelně jedí, jsou většinou pozitivní – ovoce skutečně trochu snižuje krevní tlak, pomáhá posilovat srdce a čistí cévy, snižuje usazeniny cholesterolu v nich. Hypotenzní pacienti mohou zaznamenat pokles krevního tlaku, ale díky konzumaci citronu nedosáhnou kritických hodnot.
Autorka článku: Yulia Dmitrieva (Sych) – V roce 2014 s vyznamenáním promovala na Saratovské státní lékařské univerzitě pojmenované po V. I. Razumovském. V současné době pracuje jako kardiolog v 8. městské klinické nemocnici na I. klinice.