Proč česnek umírá?
Je čas sklízet česnek. Je dobré, když úroda potěší, ale stává se, že místo očekávaných velkých hlávek jsou jen maličkosti a ani ty nejsou moc dobré. Zdá se, že vše proběhlo tak, jak mělo, podle pravidel – jenže něco se pokazilo. Ale co přesně? Zkusme na to přijít.
Proč česnek onemocní a zemře?
Není něco v nepořádku se sadebním materiálem?
Pátrání po příčinách mizivé sklizně se vždy vyplatí začít rozborem sadebního materiálu. Pokud jsou zde problémy, nepomůže ani dobrá péče, ani hnojivo. Neexistují žádné zázraky.
První častá chyba: největší, nejlépe česnek ponechejte na jídlo a na výsadbu zvolte středně velký nebo i menší. Příští rok jsme překvapeni: jak je to možné, minulou sezónu byly velké hlavy, proč se teď rodí malí?
Přitom je vše přirozené. Chceme-li každoročně sklízet vybraný česnek, pak je potřeba vysadit stroužky z velkých hlávek. To znamená, že každoročně provádět výběr a množit jen to nejlepší – pak je šance na udržení dobrého výnosu a kvality. Pokud množíte ne nejúspěšnější česnek, pak se výsledek bude rok od roku jen zhoršovat.
Chceme-li dobrou úrodu, je potřeba vysadit velké stroužky z vybraných hlávek
Je škoda poslat na výsadbu největší česnek? Rozumím ti. Pro tento případ existuje řešení: pěstování česneku ve dvouleté kultuře. V prvním roce vypěstujeme ze vzdušných cibulovin (těch, které se tvoří na šipkách), ve druhém roce z těchto jednoramenných cibulovin získáme plnohodnotnou hlávku. Tato metoda vám mimo jiné umožňuje obnovit výsadbový materiál a vyhnout se hromadění problémů.
Ale tady to můžeme přiznat druhá častá chyba: Jednozubé stromy v prvním roce neokopávejte. Mnoho lidí si myslí toto: proč je na podzim znovu sázet? Zde je důvod:
- protřiďte sadbu, vyberte to nejlepší (je to jako se zuby: od slabého a malého, velké a silné nevyroste);
- změnit místo výsadby (pěstování česneku na stejném místě několik sezón v řadě je přímou cestou ke ztrátě plodiny);
- zasaďte správně (ne, samozřejmě, můžete okamžitě pěstovat jednozubce ve vzdálenosti dostatečné pro velkou hlavu, ale k čemu to je?).
Česnek lze množit cibulkami
sama o sobě, Česnek se známkami onemocnění není vhodný k výsadbě, jakékoli poškození, hniloba, plíseň atd. – nic dobrého z toho nevzejde. A co je ještě horší, může se stát zdrojem infekce pro zdravé výsadby.
- Jaký je nejlepší způsob pěstování česneku, obnovy a přípravy sadebního materiálu?
- Pěstování česneku přes cibule: chyby a práce na chybách
Česnek Podmoskovny (1balení-1kg +/- 10%) 738 rublů
Agrofirm Search
Česnek Podmoskovny (1balení-0,5kg +/- 10%) 378 rublů
Agrofirm Search
Dali tě někam jinam?
Při špatném výběru místa výsadby vás nezachrání ani vybraný výsadbový materiál. Co lze u česneku považovat za úspěšné?
Za prvé, nový. Náš odborník Vasily (orest) důrazně doporučuje následovat vícepolní střídání plodin, vrácení kultury na původní místo nejdříve po 4 letech. A pokud možno, pak i česnek vysadit do panenské půdy, kde se v půdě ještě nehromadí patogeny a škůdci.
I na malém pozemku musíte dodržovat střídání plodin
Za druhé, s dobrou drenáží a bez stojaté vody. Podmáčená půda je pro česnek destruktivní, proto je potřeba jej vysadit tam, kde vlhkost rychle mizí jak na jaře, tak v létě po vydatných deštích.
Za třetí, s volnou úrodnou půdou. Česnek není nejžravější plodinou, ale při hladovění neporoste a nepřinese dobrou úrodu. Na půdě, která je příliš hustá, těžká nebo kyselá, byste také neměli počítat s dobrými výsledky.
Na malých letních chatách je možná nejobtížnější dodržovat střídání plodin. Ale pěstování na stejném záhonu rok co rok znamená téměř jistě ztrátu úrody. Česnek už bohužel nelze nazvat bezproblémovou plodinou, s jeho nemocemi se nyní potýká mnoho zahrádkářů.
Nesprávně zvolené místo výsadby může vést k onemocněním česneku.
Léčba není nijak zvlášť účinná, proto je lepší se zaměřit na prevence a komplexní: od výběru sadebního materiálu a místa pro výsadbu až po preventivní ošetření fungicidy (Oxychom, Ordan, Hom, Revus). Pokud se přesto setkáte s chorobami, škůdci nebo hnilobou česneku, změňte místo výsadby přísně vyžadováno. A ne na jednu sezónu.
Řešili jste to nějak?
Česnek nepotřebuje mnoho: správnou výživu, volnou půdu bez plevele, správné (a co je nejdůležitější, včasné) zalévání. Všechno! Není to ta nejrozmarnější zelenina, že? Je však velmi pečlivý, pokud jde o dodržování svých skromných požadavků: pokud jim není věnována náležitá pozornost, jistě to ovlivní sklizeň.
O jídle
Hnojení, které bude česnek vyžadovat, je z velké části závisí na půdě. Obecná pravidla a doporučení jsou podrobně popsána v článku Nezdá se to dost! Vydávejte hnojiva pro cibuli a česnek, ale musíte je „vyzkoušet“ na vaše podmínky. Co je dobré pro černozem, není vhodné pro chudé písčité půdy – a naopak. Pamatuj si to Příliš mnoho hnojiva není lepší než příliš málo výživy..
Česnek potřebuje správnou výživu
Správná strava je pro česnek obzvláště důležitá na jaře a na začátku léta, kdy probíhá aktivní růst a tvorba hlavy. Ale Brzy na jaře mohou mít rostliny potíže: klíčky se již dostaly na povrch a aktivně se vyvíjejí, ale kořeny ve zmrzlé zemi ještě nemohou pracovat v plné síle a poskytují jim potřebný „stavební materiál“. V tomto případě pomáhá ošetření listu roztokem čpavku (2 polévkové lžíce na kbelík vody).
Mimo jiné tento přípravek, stejně jako dřevěný popel, odpuzuje některé škůdce. Ale je lepší použít popel pro krmení česneku po rozmrazení země; Může být přidán buď suchý nebo jako roztok (nálev). Optimální schéma pro použití hnojiv a hnojiv pro česnek musí být vybráno individuálněs přihlédnutím k místním půdním podmínkám.
A specializovaná komplexní minerální a organo-minerální hnojiva pro česnek a cibuli si můžete vybrat v našem katalogu, který kombinuje nabídky velkých zahradních internetových obchodů. Vyberte hnojiva pro česnek.
Gumi-30 super-univerzální (pasta), 100g 29 rublů
Ruská zahrada
OMU Cibule a česnek, 0,9 kg 95 rublů
Ruská zahrada
OMU Cibule, česnek, 1kg 169 rublů
Ruská zahrada
Gumi-Omi jaro 99 rublů
Ruská zahrada
O zalévání
Česnek je velmi citlivé na jarní sucho. Pokud voda z tání, která nasycovala půdu, již odešla a neočekává se žádný déšť, je třeba výsadbu zalévat. Pokud půda dobře nezadržuje vlhkost, můžete použít mulčování nebo organizovat kapkové zavlažování. Existují různá řešení, ale podstata je stejná: pokud česneku na začátku sezóny chybí vláha, nebude schopen tvořit velké hlávky.
Mulčování pomáhá udržet vlhkost půdy
Kolem konce června se situace mění: nyní je potřeba výsadby chránit před vlhkostí. A jako štěstí, právě v tuto dobu často začínají deště. Co to znamená a co dělat?
Vlhkost ohrožuje choroby a problémy při skladování plodin. Neznamená to, že česnek určitě hnít – ale riziko takového výsledku se zvyšuje. Nemůžeme však vypnout déšť a vše, co lze skutečně udělat, je nainstalovat oblouky a natáhnout fólii přes postel, aniž bychom ji zakryli na koncích – vytvořit jakýsi „deštník“ pro česnek.
Abych byl spravedlivý, podotýkám: deštivý červenec obvykle neovlivňuje zdravé, silné rostliny. I když, pokud předpověď slibuje dlouhotrvající deště, je lepší sklizeň neodkládat.
O péči
Kypření a odplevelení česneku jsou snad neméně důležité než hnojení a správná zálivka. V zahradním záhonu zarostlém plevelem se dramaticky zvyšuje pravděpodobnost výskytu onemocnění. A kde jsou nemoci, tam jsou ztráty na úrodě.
Česnek reaguje na kypření a pletí
Optimální frekvence uvolňování závisí na vlastnostech půdy: na husté nebo náchylné k tvorbě kůry je třeba ji kypřít častěji, na sypké, drobivé půdě to můžete dělat méně často. Po vydatném dešti a po zálivce je velmi vhodné záhon uvolnit. A mimochodem, pravidelné kypření dokonale zbaví výsadby většiny plevelů.
Ano, načasování je také důležité zlomit šípyaby rostlina neplýtvala energií nadarmo. Pokud to neuděláte, hlavy budou znatelně menší. A jak zvládnout „sklizeň“ česnekových výhonků, čtěte zde.
Jedí to někdo?
Pokud se problém vyskytne lokálně: jednotlivé rostliny žloutnou a odumírají, vyplatí se problémový česnek vykopat a pečlivě prohlédnout. Příčinou ztráty úrody mohou být škůdci: hlodavci vyžírají kořeny nebo zavíječ cibule, škůdce, který byl dříve běžný v jižních oblastech země, ale nyní se vyskytuje téměř všude.
- cibule (kořen) roztoč;
- cibulová muška;
- pestřenka cibule;
- cibulový mol;
- brouk cibulový;
- kmenové háďátko.
Má váš česnek dobrou úrodu?
- Tajemství sklizně česneku
- Jak získat vynikající sklizeň velkého česneku: moje pěstitelské zkušenosti
- Pěstování zimního česneku
Populární moudrost říká: česnek a cibule léčí sedm nemocí. Ale i přes vysoký obsah fytoncidů je česnek sám o sobě náchylný k chorobám, stejně jako jiné rostliny. Některé z nich se objevují na zahradě během procesu pěstování, jiné poškozují úrodu při skladování. Abyste zajistili šťastnou sklizeň a vydrželi až do jara, dodržujte pravidla pro výsadbu, péči a sklizeň česneku.
Nemoci na zahradě
1. Rez
Na začátku sezóny se na listech česneku mohou objevit červené skvrny a pruhy – první známky rzi. Za teplého deštivého počasí se rez rychle šíří. Rozptyl oranžových skvrn pokrývá většinu listu, na pozadí světlých skvrn se tvoří konvexní rezavě zbarvené polštářky a poté se spory patogenní houby rozptýlí a jsou unášeny větrem.
Jak se rzi šíří, rostlina slábne, což vede k výraznému snížení výnosu. Česnek napadený rzí tvoří malé hlávky, nejslabší exempláře hynou během vegetace.
Existuje mnoho druhů rzi. Některé z nich jsou jednohostitelské, tedy poškozují určitý druh rostlin a žijí pouze na nich. Mnoho odrůd rzi v různých stádiích vývoje parazituje na různých rostlinách.
Česnek trpí Puccinia allii a Puccinia porri, rzí na cibulových plodinách. Napadnout ji může i patogenní houba Melampsora allii populina Kleb, jejímž hlavním hostitelem je topol.
Původci rzi přezimují na rostlinných zbytcích v půdě, na spadaných topolových listech a usazují se na záhonech s vytrvalou cibulí: trubec, pažitka, sliz atd.
Prevence a léčba rzi
Aby se zabránilo infekci rzí, je třeba dodržovat střídání plodin. Česnek se vrací na původní místo nejdříve po 4 letech. Neměli byste ji sázet po cibuli. Záhony s česnekem by měly být umístěny co nejdále od cibule a jiné vytrvalé cibule.
Při zjištění rzi na zelených fazolkách a pažitce je nutné urychleně odstranit nemocné listy. V žádném případě by neměly být ponechány na zahradě, ale vyneseny mimo místo, zakopány nebo spáleny, protože spory rzi jsou přenášeny větrem na velké vzdálenosti.
Boj s rzí je poměrně obtížný. Vzhledem k tomu, že česnek nemá mnoho listů, nemělo by se připustit poškození nadzemní části, protože velikost budoucích hlávek závisí na jeho vývoji.
Když se objeví první známky rzi, je nutné ošetřit systémovým fungicidem. V počáteční fázi vývoje onemocnění má léčba léky třídy strobilurinu dobrý účinek: “Quadris”, “Provisor”.
V horkém počasí jsou účinné ošetření kontaktním systémovým přípravkem “had”obsahuje síru a penkonazol. Páry sirovodíku jsou destruktivní pro patogenní houby a systémový fungicid proniká do rostlinného pletiva, což zajišťuje dlouhotrvající ochranný účinek.
2. Padlí
Plíseň, neboli padlí, postihuje nejčastěji cibuli, ale může se objevit i na výsadbách česneku. Choroba poškozuje listy rostliny, což vede k jejímu oslabení a v důsledku toho ke snížení výnosu nebo odumření během vegetace.
Na listech se objevuje plíseň ve formě světle zelených skvrn. Nemocné listy postupně blednou, žloutnou a odumírají dříve, než se očekávalo.
Nemoc se rychle šíří za deštivého, teplého počasí. Při pečlivém zkoumání jsou na zadní straně listů vidět spory šedého mycelia. S nástupem říje se vývoj onemocnění přirozeně zastaví.
Prevence a léčba peronosporózy
Původce onemocnění žije v půdě na rostlinných zbytcích. Semenný materiál může být také infikován peronosporou.
Preventivně je užitečné ošetřit semenný česnek před výsadbou. K tomu se hřebíček namočí do roztoku fungicidu. “maksim”, “Vitaros”. Při výsadbě jarních odrůd můžete použít dvousložkový přípravek „Hlízový štít proti mouchám cibulovým a peronospoře“. Systémový fungicid pencikuron proniká do rostlinného pletiva, čímž poskytuje dlouhodobou ochranu proti houbovým chorobám.
Peronosporózní houby patří mezi oomycety – houbám podobné mikroorganismy. K boji proti nim jsou potřeba určité fungicidy, jako např Revus, “Bronex”, “Ordan”, “Zisk zlato”, “Léčitel” atd. Ošetření by mělo být prováděno na zdravých rostlinách, profylakticky nebo v rané fázi vývoje choroby.
3. Fusarium
Houby rodu Fusarium napadají téměř všechny druhy rostlin, nejen zeleninu, ale i okrasné. Původci fusárií jsou v půdě vždy přítomni, ale objevují se pouze v horkém počasí.
V oblastech s horkým klimatem trpí česnek hnilobou dna Fusarium. Patogenní houby nejprve infikují kořenový systém rostliny, poté proniknou do dna a proniknou do vyvíjející se hlavy.
Vnější příznaky onemocnění se neobjeví okamžitě. V době, kdy špičky listů začnou žloutnout, patogenní houby již způsobily značné škody na rostlině.
Fusariová kořenová hniloba se od peronospory odlišuje pouze vykopáním cibule. Zdravé kořeny česneku by měly být bílé a hladké. Pokud je kořenový systém hnědý nebo zčernalý, jedná se o známky fusária.
Prevence a léčba fuzárií
Infekce Fusarium je obvykle lokální. Choroba nezabíjí všechny rostliny, ale objevuje se v náplastech. Pokud se najde několik nemocných exemplářů, je nutné je opatrně vykopat a odstranit spolu s hliněnou hrudkou.
Když se choroba silně šíří, celá plocha postele je rozlita roztokem fungicidu „Fundazol“ je to poměrně toxické činidlo, ale pouze může potlačit vývoj fusária v půdě.
Pokud problém nedosáhl velkého rozsahu, je lepší aplikaci biofungicidů omezit. Přípravky na bázi Bacillus subtilis, jako např “Fitoverm”, “Bacterra”, “Alirin”, “Gamair”, — potlačit rozvoj patogenní půdní mikroflóry a posílit imunitu rostlin.
Pro celkové zlepšení fytosanitární situace před výsadbou je užitečné přidat do půdy komplexní přípravek „Pomocníci bakterií Atlas. Zdraví rostlin a půdy“.
4. Mozaika
Virové mozaikové onemocnění není tak časté. Býložraví roztoči, jako je sviluška česneková, přenášejí virus Cibulové mozaiky z nemocných rostlin na zdravé.
Infikované vzorky lze odlišit výskytem četných skvrn a pruhů na listech. Postupně se oblast infekce zvyšuje, listy získávají mozaikovou barvu.
Virus se přenáší z rostliny na rostlinu pouze poškozením; přenašečem je obvykle listožravý a savý hmyz. Onemocnění způsobuje zpomalení vývoje rostlin a vede k degeneraci.
Virová onemocnění nelze léčit. Pokud se najdou nemocné rostliny, měli byste je vykopat a vyhodit nebo použít k jídlu, pokud onemocnění dosud nezpůsobilo vážné poškození. Infikované exempláře byste neměli nechávat na zahradě, protože hmyz může přenést chorobu dále na zdravé rostliny.
Stroužky česneku napadené mozaikou nesou patogenní virus, takže je nelze použít k výsadbě.
Nemoci během skladování
Během skladování se česnek znehodnocuje v důsledku rozvoje patogenní mikroflóry. Plísně a bakterie pronikají do cibulí během vegetačního období, ale zůstávají bez povšimnutí. Za příznivých podmínek se patogenní mikroorganismy aktivují a množí, což vede k předčasnému poškození plodiny.
Jarní odrůdy česneku jsou méně náchylné k houbovým chorobám, proto se sklizeň lépe skladuje. Trvanlivost zimního česneku je 4-6 měsíců, zatímco jarní česnek se po sklizni nekazí 8-12 měsíců.
1. Penicilóza (modrá hniloba, zelená plíseň)
Houby rodu Penicillium jsou vždy přítomny v půdě a vzduchu. V horku se patogenní houby aktivují a prorůstají do stroužků česneku.
Za prvé, základna zubů, ve spodní části, je poškozena. Nemoc se postupně šíří, napadá celý hřebíček, jeho dužnina tmavne. V posledním stadiu onemocnění je dužnina stroužků pokryta šedozelenými sporami plísní, které při dotyku práší.
Dlouho možná nebudete tušit, že úroda je již zkažená. Hlavy zůstávají suché a nevydávají nepříjemný zápach. Teprve při zkoumání se zjistí, že jednotlivé stroužky nebo hlavičky jsou zcela rozdrcené. Při čištění krycích šupin se ukáže, že šťavnatá dužina se změnila na shnilou hmotu pokrytou plísní.
Prevence penicilózy
Během skladování se mohou spory patogenních hub rozšířit na sousední cibule, proto je nutné česnek pravidelně kontrolovat a odstraňovat poškozené hlávky, přičemž dávejte pozor, abyste česnek neznečistili sporami plísní.
Před uskladněním je potřeba hlávky důkladně osušit a očistit od vrchních krycích šupin pokrytých zeminou. Kořeny se stříhají nakrátko, je užitečné je opékat nad plamenem svíčky.
Před uskladněním zeleniny je nutné dezinfikovat podklad nebo suterén. K ničení plísňových hub se používají přípravky na bázi síry. Ve sklepě se spálí sirná kouřová bomba nebo se všechny dřevěné povrchy ošetří roztokem VSK síra.
2. Aspergilóza (černá plíseň)
Patogenní houba Aspergillus niger způsobuje černou plíseň česneku. Původci onemocnění žijí v půdě, jsou skladováni ve sklepech a skladovacích zařízeních a mohou se vyskytovat v lidských obydlích. Teplo a vysoká vlhkost podporují šíření černé plísně.
Spory plísní se šíří po vnějších šupinách česneku, pak pronikají hlouběji a klíčí mezi stroužky. Šťavnatá dužina změkne a stane se nepoužitelnou. Při čištění poškozené hlavy stoupá jemný černý prach, který je nebezpečný pro lidské zdraví.
Houby rodu Aspergillus ohrožují zdraví lidí s oslabeným imunitním systémem tím, že způsobují mykózy. Ovlivňují dýchací systém, kůži a vnitřní orgány.
Prevence aspergilózy
Černá plíseň se může šířit v bytech a soukromých domech s vysokou vlhkostí vzduchu. Vzhled plísní naznačuje špatné větrání místnosti, nesprávnou hydroizolaci stěn nebo přítomnost netěsnosti. Pokud se plíseň objeví na stěnách, podlahách nebo stropech, je nutné urychleně přijmout opatření k jejímu zničení a zlepšení mikroklimatu v místnosti.
Aby se zabránilo rozvoji černé plísně, je plodina před sklizní pro skladování důkladně vysušena.
Aspergilóza se aktivně vyvíjí při teplotách nad +18 ° C, takže je lepší skladovat plodinu ne v pokojových podmínkách, ale ve sklepě. Optimální podmínky pro skladování česneku jsou t=+1-2°C při vlhkosti vzduchu 50-70%.
Při přípravě půdy pro výsadbu je užitečné přidat trichoderma veride. Půdní houba Trichoderma je agresivní vůči patogenním houbám a potlačuje jejich rozvoj.
3. Cervikální hniloba (šedá hniloba)
Původcem krčkové hniloby jsou patogenní houby rodu Botrytis, které jsou vždy přítomny v půdě. Parazitují na mnoha plodinách, často infikují bobule (jahody, maliny, hrozny). V deštivých létech botrytis neboli šedá hniloba způsobuje značné škody na výsadbách cibule a česneku.
Patogenní houby poškozují základ stonku a poté pronikají do hrdla cibule nebo hlavy česneku. Šíření choroby usnadňuje deštivé počasí v období zrání cibule.
Při silném poškození lze chorobu zjistit i při sklizni změkčením báze natě. Vlivem šíření nemoci krček nevysychá, ale hnije. Častěji však onemocnění zůstává bez povšimnutí a objevuje se pouze během skladování.
Poškozený česnek se kazí již v prvních měsících skladování. Hlávka začíná shora hnít, dužina hřebíčku se stává slizkou a vydává nepříjemný zápach. Vnější šupiny hřebíčku se pokrývají vrstvou plísně.
Prevence cervikální hniloby
Pravidelné zlepšování půdy výrazně omezuje šíření botrytidy. Při přípravě záhonu se do půdy přidává zesílený přípravek. “tetris” se třemi typy Trichoderma. Trichoderma úspěšně bojuje s původcem cervikální hniloby a také potlačuje růst dalších patogenních hub a bakterií.
Hniloba krčku nejčastěji postihuje rostliny na hustých půdách, které po zálivce pomalu vysychají. Při pěstování česneku na hlinitých půdách je nutné přidat kypřící složky: perlit, písek, shnilé piliny.
Pokud se léto ukáže jako deštivé, v období dozrávání hlávek je nutné z nich shrabat zeminu, aby jejich krycí šupiny pod slunečními paprsky vyschly. Pokud je půda příliš hustá, musíte ji mezi deštěm uvolnit.
Důležité je nepřijít s úklidem pozdě. Plodina se vykopává bez čekání na úplné vyschnutí nadzemní části. Sklizeň začíná, když spodní listy zežloutly a horní právě začaly měnit barvu.
4. Bakteriální hniloba
Bakteriální choroby rostlin jsou méně časté než houbové choroby. Původci onemocnění jsou patogenní bakterie rodu Pseudomonas a Erwinia. Bakteriální hnilobu lze snadno rozpoznat podle štiplavého hnilobného zápachu.
Jak se choroba šíří, na listech česneku se objevují hnědé mokvavé skvrny, jejichž plocha se postupně zvětšuje, až se vzdušná část změní v páchnoucí sliz. Častěji se však bakteriální hniloba objevuje až při skladování.
Nejprve se na povrchu stroužků objeví malé hnědé skvrny, vtlačené do dužiny. Bakterie pronikají dále, část nebo celý hřebíček jakoby zesklovatí a přirozené aroma zmizí. Česnek se stává nevhodným pro potraviny.
Prevence bakteriální hniloby
Patogenní bakterie preferují mírně zásadité půdy. Rozvoj bakteriální mikroflóry může vyvolat nadměrné vápnění: vysoké dávky vápna, dolomitová moučka, dřevěný popel.
Před přidáním vápenných materiálů se musíte ujistit, že půda musí být deoxidována. Je lepší nejprve provést analýzu půdy pomocí testovacího systému “Agrochemik”, a teprve na základě jeho výsledků se rozhodnout a stanovit potřebné dávky deoxidačních materiálů.
Ošetření půdy chemickými fungicidy, stejně jako rozlití půdy roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého, může také vyvolat vývoj patogenních bakterií. Při zničení patogenních hub se uvolní výklenek, který nebude dlouho prázdný – obsadí ho bakterie.
Aby nedošlo k narušení rovnováhy půdní mikroflóry, je lepší dát přednost biologickým přípravkům, jako je např “Atlantní bakterie-pomocníci.” Super zlepšovač půdy”.
Fungicidy si nejsou schopny poradit s patogenními bakteriemi. Jediným prostředkem k potlačení bakteriální mikroflóry v půdě je přírodní antibiotikum “Fitolavin”. Léčivý roztok se zalévá na rostliny při prvních příznacích bakteriální hniloby na listech.
Bakterie pronikají do hlav česneku mikropoškozením. Nesprávná sklizeň může vyvolat další poškození plodiny během skladování.
Česnek má šťavnatou, křehkou dužninu, snadno se poškodí, když se při sklizni narazí hlávky na zem nebo lopatou, aby se odstranila půda. Sušení sklizené plodiny na jasném slunci vede k přehřátí buničiny a vzniku popálenin. Na rozdíl od cibule, která může být ponechána na slunci, by se česnek měl sušit pouze ve stínu.
