Odkud pochází bambus v Soči?

Kde se vzal vánoční stromeček a existuje k němu alternativa? Zimní oslavy mají různé symboly a na jihu je jich víc, než by se na první pohled zdálo. Time Out hovoří o zvláštnosti novoročních svátků v Soči.

O pohanství, vitaminu D a vánočních stromcích

Ve většině křesťanských zemí je ozdobený vánoční stromek symbolem Vánoc, a ne nového roku, jako je ten náš. Jak se to stalo a proč vůbec vánoční stromeček? Po přijetí moderního gregoriánského kalendáře v Rusku pravoslavná církev nadále žila podle „starého stylu“ a stále slaví Vánoce 7. ledna, nikoli 25. prosince, spolu se zbytkem světa. Klíčem k pochopení tradic je blízkost křesťanského svátku k datu zimního slunovratu (21. prosince).

Prosinec je nejtemnější období, kdy je denně nejméně hodin světla, ulice jsou chladné a vy chcete dovolenou. Nyní, v 21. století, se vyrovnáváme se zimním blues pomocí vitaminu D a rozveselujeme novoroční výprodeje. Prostřednictvím filmů, hudby a knih se vybudovala celá prázdninová kultura – produkují se endorfiny a zároveň funguje ekonomika. Všichni jsou šťastní.

Představte si, jaké to bylo pro lidstvo v minulosti v této nejchladnější a nejtemnější době! To je důvod, proč lidé začali oslavovat nárůst denních hodin dlouho před narozením Krista a přijetím moderního kalendáře. Snažili jsme se rozsvítit co nejvíce světel, zdobili si domy, pili, jedli a tančili. Hlavním motivem je spousta světla a barev na pozadí „mrtvé“ přírody, oživení života.

Pohanské germánské kmeny měly tradici zdobení jehličnanů – jediné zelené rostliny v tomto ročním období a věnce z větví fungovaly jako amulety domů. Později, když se křesťanství rozšířilo v severní Evropě, splynulo s existujícími svátky a dalo jim nové významy. Posvátný pohanský strom se stal známým symbolem Vánoc.

V Rusku se vánoční stromky začaly zdobit až ve druhé polovině 19. století. Móda německých zvyků se šířila mezi vyšší šlechtou – nezapomínejte, že císařská dynastie měla německé kořeny. Pravoslaví se mimochodem dlouhodobě staví proti jedlím a poukazuje na jejich pohanský původ.

Za Sovětského svazu začal aktivní boj proti církvi. Vánoce byly odsouzeny jako antikomunistický a ryze konzumní svátek. Elka to taky dostala. Přesto, když to zakážete, nabídněte to. V důsledku toho byly do poloviny 30. let oslavy Nového roku v Sovětském svazu oživeny ve formě výhradně světského a dětského svátku. Vyzdobené vánoční stromky se vrátily do ulic naší země a nyní nesly zcela jiný význam.

Všude na Kavkaze rostou smrky, jedle a borovice. Exkurze do Kavkazské přírodní rezervace vám umožní seznámit se s nimi v jejich přirozeném prostředí.

O křesťanství, starověku a palmách

Co se stalo před pohanskými jedlemi? Ve skutečnosti křesťanství o žádných speciálních rostlinách na Vánoce nemluví. V souvislosti s Ježíšovým vjezdem do Jeruzaléma existují zmínky o datlích. Větve rostliny v tomto případě znamenaly Spasitelovo vítězství nad nadcházející smrtí.

Křesťané tuto symboliku zdědili ze starověku a starověkých civilizací. V Římské říši se v prosinci konaly dlouhé a masivní svátky – Saturnálie. Veřejné slavnosti na počest boha Saturna trvaly mnoho dní a týkaly se všech segmentů obyvatelstva. A ve starověkém Egyptě v tuto roční dobu slavili narození bohů znovuzrození a slunce, Osirise a Hora. V obou případech palmové ratolesti symbolizovaly triumf vítěze a triumf nového života.

Tam, kde nerostou smrky, lidé zdobí na Vánoce palmy. Na Floridě je například takzvaná vánoční palma, která je v prosinci pokryta jasně červenými plody.

V Soči jsou tyto rostliny k vidění všude. Byly sem přivezeny v 19. století jako dekorace na statky a zahrady. Mnoho druhů zakořenilo v subtropickém klimatu a nyní zdobí letovisko a stává se rozpoznatelným symbolem města. Je o ně postaráno a ostříhají se přebytečné větve, které si můžete nechat vytvořit vánoční ozdoby. Větve v žádném případě sami neodlamujte ani neřežte. Palmy už procházejí těžkými časy – hmyz a nemoci zavlečené do Soči těžce zasáhly rostlinstvo v letovisku.

O vlašských ořechách, mandarinkách a bambusu

Nejsou pro vás palmy a smrky dostatečně exotické? Můžete hledat originálnější řešení. V sousední Gruzii místo vánočního stromku vyrábějí stromeček „chichilaki“. Šiška ze sušené a kroucené lískové větve se pokládá na sváteční stůl a později se odkládá do vinného sklepa, aby požehnal zrání dobrého moku. V Soči se chichilaki nachází v restauracích, které podávají gruzínskou kuchyni, kterých je v letovisku velké množství.

Navzdory tomu, že v Asii slaví Nový rok podle lunárního kalendáře a Vánoce se neslaví vůbec, evropské tradice zakořenily i tam. Chci to oslavit se zbytkem světa a třeba v Číně zdobí mandarinky a další citrusovníky. V Soči nebude opakování asijských zvyků těžké – mandarinky rostou všude v letovisku. V městských školkách si můžete koupit již vzrostlý strom. Pěstují se tam také pomeranče, kumquaty a citrony.

V Japonsku se novoroční skladby „kadomatsu“ vyrábějí s jejich vlastní praktičností a symbolikou. Jsou vytvořeny z bambusu, borových větví a rýžové slámy. V Soči je také snadné sestavit japonský novoroční set. Bambus najdete jak v parcích, tak přímo ve městě. Celé háje této rostliny se nacházejí v „Arboretu“ a „Jižních kulturách“. Opět požádejte o řezané výhonky nebo rostlinu zakupte na květinových trzích. Na tržištích v Soči se prodává i jedlý nakládaný bambus. Proč ne slavnostní jídlo?

Jednou z nejexotičtějších rostlin v Soči je bambus. To je po palmách pravděpodobně nejrozpoznatelnější prvek jižní krajiny.

Bambus je neobvyklá rostlina v každém smyslu. Patří do bambusové podčeledi z čeledi travnatých (to znamená, že je to v podstatě velká tráva). Od ostatních obilovin se odlišují především svou velikostí, velmi vysokou rychlostí růstu a dřevnatými stonky, uvnitř dutými.

Zajímavé je, že bambusy dříve v Soči nerostly, ale byly přivezeny a úspěšně zavedeny do naší klimatické oblasti na začátku 20. století.

RYCHLOST RŮSTU BAMBUSU

Zde stojí za zmínku zajímavou vlastnost této kultury, kterou málokdo zná a zohledňuje při plánování krajinného designu na místě.

Bambusové stonky na rozdíl od oddenkových keřů nemají schopnost sekundárního růstu. To znamená, že stonek bambusu vyroste za jedno vegetační období a v dalších letech nedorůstá do délky ani tloušťky!

I u druhů se silnými a vysokými stonky vyrůstají v prvních letech po výsadbě tenké a nenápadné stébla. A trs začne produkovat typické stonky pro tento typ (v tloušťce i výšce) 10 – 15 let po výsadbě. To je způsobeno především růstem kořenů rostlin.

Proto, pokud jste odhodláni získat na svém webu plnohodnotný bambusový háj a nečekat mnoho let, měli byste si koupit bambus v Soči v poměrně zralém stavu, s vyvinutým a objemným kořenovým systémem.

JAK PĚSTOVAT BAMBUS V SOČI?

– Může koupit semen bambus Semena nebo mladé bambusy jsou levné, ale bohužel mladé sazenice rostou extrémně pomalu.

– Lze i řezat čerstvá větev bambus a rostlina v substrátu. Po dobu 7-9 měsíců hojně zalévejte a sledujte stav rostliny. Poté, co se objeví první kořeny, mohou být zasazeny do země.

– Tradičnějším způsobem – množení oddenky. Mladé výhonky se vykopávají ve skupinách s velkou hroudou země a přesazují se na nové místo.

Bambusy ze Soči se nejlépe vyvíjejí ve světlém stínu, na vlhkých půdách bez stojaté vody. Půdní úrodnost nehraje u těchto rostlin zvláštní roli, ale periodická aplikace organických hnojiv má pozitivní vliv na rychlost růstu.

VLASTNOSTI PŘI PĚSTOVÁNÍ

Pokud se rozhodnete zasadit tyto neobvyklé rostliny, měli byste vzít v úvahu jejich specifické vlastnosti. Kořeny bambusů jsou adventivní, spíše špatně vyvinuté, ale jak bambusový trs roste, celková plocha podzemního oddenku roste daleko za viditelné nadzemní části rostlin. A na jaře může oddenek vašeho nově vysazeného bambusu vyrůst až 2-3 metry od rostliny! Takovým bambusům se říká Running bamboos, od slova run – běhat (anglicky).

Existuje mnoho známých doporučení pro kontrolu růstu bambusu, jako je kopání příkopů, instalace betonových a kovových podzemních stěn atd. Všechny tyto metody docela efektivní, ale také se pokuste dodatečně kontrolovat růst trsu pravidelným odstraňováním mladých nežádoucích výhonků.

BAMBUS, KTERÝ V OBLASTI NEROSTE

Ale co dělat, když chcete vidět tyto nádherné a exotické rostliny na svých stránkách a zároveň Neboj se že svými kořeny a mladými výhonky promění vaši zahradu v jeden velký bambusový háj? K tomu jsou ideální bambusy, jejichž kořeny nevyrůstají do šípovitých oddenků, ale vytvářejí nové kořeny a výhony výhradně vedle sebe (hrudkující bambus) a trsovitý porost připomíná běžné keře.

Ve městě Soči se takovému bambusu říká fargesia. Existuje vyšší typ této rostliny – Fargesia Robusta, který úspěšně nahrazuje vysoké živé ploty tújí a cypřišů, velmi rychle dosahující výšky 3-4 metrů. Ale je tu také malý bambus – Fargesia Rufa, v dospělosti až 2-3 metry vysoké.

Jako první jsme před mnoha lety dovezli tyto bambusy z Itálie a od té doby se používají ve velké poptávce od našich klientů.

RŮZNÉ TYPY A VELIKOSTI

Bambusy číslo více tisíce druh! Většina z nich, stejně jako palmy, roste v tropickém a subtropickém podnebí.

Velikost bambusů závisí především na druhu. Existují trpasličí druhy, vysoké až 20 cm, stejně jako obři s výškou stonku více než 60 metrů! Bambus lze také rozdělit do skupin volných a hustých keřů, hustých oddenků a volných oddenků.

CO ROSTOU BAMBUS V SOČI?

V klimatickém pásmu našeho města úspěšně roste až 30 druhů bambusů z mnoha rodů:

– BAMBUS – Sam. Obiloviny (Bambusa Schreb. – Poaceae) – 1 druh, několik odrůd.

– ZIMNÍ BAMBUS – Sam. Obiloviny (Chimonobambusa Makino – Poaceae) – 1 druh.

– LIST LIST – Sam. Obiloviny (Phyllostachys Siebold & Zucc. – Poaceae) – 11 druhů.

– VÍCEODVĚTVÍ – Sam. Obiloviny (Pleioblastus Nakai – Poaceae) – 5 druhů.

– PSEUDOSÁZA – Sam. Obiloviny (Pseudosasa Makino – Poaceae) – 1 druh.

– SAZA – Sam. Obiloviny (Sasa Makino & Chibata – Poaceae) – 5 druhů.

– POLOŘADNÍ – Sam. Obiloviny (Semiarundinaria Makino – Poaceae) – 1 druh.

– FARGESIA – Sam. Obiloviny (Fargesia – Poaceae), několik druhů.

– SHIBATEYA – Sam. Obiloviny (Schibataea Makino – Poaceae) – 1 druh.

– ČERNÝ BAMBUS – Sam. Obiloviny (Phyllostachys Nigra. – Poaceae)