Mají angrešt trny?

Berry Bush s trny: rady od odborníka na pěstování angreštu v zemi

Angrešt rostou v mnoha letních chatách v moskevské oblasti. Agronomka z Botanické zahrady Fakulty biologie Moskevské státní univerzity Elena Vorobyova se s našimi čtenáři podělila o tipy, které pomohou sklidit vysoce kvalitní sklizeň.

O důležitosti zalévání

„Angrešt je plodina, která vyžaduje dobrou znalost zemědělské techniky (systém metod pěstování kulturních rostlin),“ říká specialista. — Má mělký kořenový systém ležící v horní vrstvě půdy. A pokud se na jaře stále můžeme obejít bez zalévání, protože obvykle po tání sněhu zůstává půda nějakou dobu mokrá, musí být v budoucnu rostlina napojena. Pokud se tak nestane, bobule, dokonce i velkoplodých odrůd, budou velmi malé.“

Podle Eleny je lepší zalévat angrešt ne často, ale hojně: „Pokud zavlažujete, ale po troškách, namáčíte pouze horní vrstvu půdy. A do kořenů se nic nedostane. Takže vlastně zaléváte trávu, která roste pod keřem.“ Dospělá rostlina vyžaduje dva kbelíky (každý 10 litrů), ne méně. Je nutné pravidelně kontrolovat, zda je půda suchá či nikoliv. „Angrešt nemá rád, když má vedle sebe močál, ale půda by měla být vlhká,“ dodává Vorobyová.

Sluneční záření a pravidelné prořezávání

Rostlina dobře plodí, pokud není vysazena pod stromy, ale na slunném místě. Mělo by se prořezávat každý rok, to je velmi důležité. Pravidelný řez ovlivňuje množství a kvalitu bobulí.

„Pokud je keř hustý, jako ježek, bude těžké ho sklízet. Přesto jsou nejchutnější odrůdy ty pichlavé. Nyní jsou vyšlechtěny bez trnů, ale chuť bobule je mnohem horší,“ říká agronom. “Je lepší nechat narůst trny, ale angrešt bude vynikající.” Dříve jsme měli několik odrůd bez trnů, ale opustili jsme je.“

Kvůli nepravidelnému řezu je keř špatně větraný, a proto je rostlina často postižena houbovou chorobou, jako je spheroteca. K rozvoji plísní přispívá i nesprávná vlhkost. Vodu byste neměli nalévat shora na keř, který chcete, aby se dostala přímo ke kořenům.

Věkové rysy

V průměru může keř angreštu růst až 30 let. A při správném a pravidelném prořezávání ještě více. Mezitím větve, dosahující věku pěti let, začínají hůře plodit. Proto by měly být včas oříznuty.

Nejpohodlnější teplota pro angrešt je asi 25 stupňů.

Zajímavostí je, že rostlina neplodí současně – sklizeň z jednoho keře může trvat zhruba měsíc. A pokud zvolíte správné odrůdy (rané, pozdní), bude sezóna bobulí trvat ještě déle.

Pokud jste promeškali okamžik a angrešt obrostlý plevelem, pak je lepší je po sběru bobulí odstranit. V opačném případě během procesu odplevelení všechny bobule spadnou a pak bude obtížné je sbírat.

Většina odrůd začíná plodit ve věku tří let. Rok od roku se však nemění jen velikost bobulí, ale i chuť. „Pokud jste si tedy koupili keř a první sklizeň se vám nelíbila, nespěchejte s odstraněním rostliny. Podívejte se, jaké budou bobule příští léto,“ doporučuje Elena Vorobyová.

Jak přežít zimu?

Keře se na zimu nezakrývají. Kořeny je užitečné trochu posypat rašelinou nebo suchou zeminou pro případ, že by zima byla náhle mrazivá a bez sněhu.

Odrůdové vlastnosti

Odrůdy rostoucí v Botanické zahradě Biologické fakulty Moskevské státní univerzity jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám středního Ruska.

Malachit je velmi chutná, krásná, ale spíše pichlavá odrůda. Ke sběru bobulí můžete použít různá zařízení, pomocí kterých se některé větve posunou na stranu.

Bobule Leningradets jsou velké s řídkým žláznatým dospíváním. Obecně se uznává, že klky pomáhají snižovat odpařování vlhkosti a odstraňovat soli z tkání.

Plody Shtrafnik jsou tmavě fialové barvy a mají dezertní chuť. Slavná mičurinská odrůda Black Negus dorůstá až dvou metrů. Plody jsou aromatické s příchutí vína. „Má mocné trny a hodí se k vytvoření živého plotu. Ale bobule jsou poměrně malé. A když dozrají, keř je shodí. Je velmi obtížné hledat,“ říká Elena Vorobyova. A nízko rostoucí odrůda Grushenka může být použita pro výsadbu na alpských kopcích.