Kdy kurkuma kvete?

Kurkuma (latinsky Curcuma) je vytrvalá, vysoce okrasná jednoděložná bylina z čeledi zázvorovité (Zingiberaceae). Oddenek a nať mnoha druhů kurkumy obsahují silice a žluté barvivo kurkumin. Kurkuma pochází z jihovýchodní Indie; tato rostlina je také běžná v tropických oblastech Asie a až po severní Austrálii.

Kurkuma je lidem známa jako koření již velmi dlouho (více než 2,5 tisíce let), ale ve vnitřním květinářství a k řezu se začala pěstovat poměrně nedávno. Květ kurkumy se také lidově nazývá „siamský tulipán“.

Kurkuma má tmavě žlutý, tlustý, hlízovitý oddenek, až 4-5 cm v průměru, s listovými jizvami. Z postranních pupenů se vyvinou krátké podzemní výhonky 3-10 cm dlouhé a až 1 cm v průměru. Z vrcholového pupenu jednoho z těchto výhonů se vytvoří nový hlíznatý oddenek s malými kořínky, na jejichž koncích se tvoří malé hlízy. Listy kurkumy jsou velké, až 1 m dlouhé, bazální. Řapík je dlouhý, poševní. Květy se nacházejí v paždí listenů v horní části stopky.

Květy kurkumy se shromažďují ve vrcholovém květenství, které tvoří nálevku. Jedna rostlina může mít až 7 květů.

Kurkuma kvete od července do října bílými, růžovými, žlutými nebo fialovými květy. Plody se tvoří velmi zřídka. Kurkuma může dorůst až 80 centimetrů na výšku.

Kurkuma (Curcuma damestica, Curcuma longa) je vytrvalá bylina vysoká až 1 m. Oddenek tohoto druhu je dužnatý, z něj vybíhají protáhlé kořeny, na kterých se objevují hlízovité ztluštěniny. Z oddenku vybíhá svazek listů a výhon nesoucí dlouhé květenství. Listy jsou dlouhé, oválně kopinaté nebo kopině protáhlé poševní.
Květy tohoto druhu jsou žluté, shromážděné ve vrcholovém květenství až 15-25 cm dlouhém se spirálovitě uspořádaným krycím listem na silném, vysokém stopce. Při správné péči vydrží květy na rostlině až 3 měsíce. Zdravá, dobře vyvinutá rostlina vytváří až 7 květních stonků. Kvete od července do října. Plody se tvoří velmi zřídka. Od starověku je známým kořením a barvivem.

Kurkuma siamský tulipán, pathumma, (Curcuma alismatifolia) je 50-80 cm vysoká rostlina původem z Thajska, která má mnoho podob s nejrůznějšími barvami květů: základní žlutá, bílá, fialová, růžová. Vyvinula se také kompaktní forma Curcuma alismatifolia compact, vysoká až 25 cm a s malým oddenkem.

Kurkuma je teplomilná rostlina a preferuje teplé, vlhké podmínky a dlouhé denní světlo. Potřebuje období odpočinku. Po odumření nadzemní části (i když existují odrůdy, u kterých listy v zimě neodumírají), se oddenek vykope nebo se spolu s květináčem umístí na chladné a suché místo s teplotou asi 6 -8 °C, zabraňuje úplnému vyschnutí. Koncem března – začátkem dubna se rostlina zasadí do nové půdy.

Kurkuma je světlomilná rostlina, ale dává přednost rozptýlenému než přímému slunci. Při nedostatečném osvětlení se růst zpomaluje, doba kvetení se zkracuje a intenzita barvy okvětních lístků se snižuje.

Zalévání a topení

Kurkuma potřebuje během růstu a kvetení dostatek vody. Také potřebuje každé dva týdny přihnojovat komplexními minerálními hnojivy.

Kurkuma vyžaduje vysokou vzdušnou vlhkost a v létě pravidelné postřiky.

Kurkuma se množí rozdělením oddenku na části, přičemž na každé části zůstanou alespoň dva postranní kořeny.

Nemoci a škůdci

Kurkuma zřídka onemocní a je postižena škůdci.

Kurkuma se používá jako pokojová rostlina i k řezu. Exotická květenství vydrží při řezu 2-3 týdny.

Kurkuma se používá jako koření a léčivá rostlina. Používá se prášek ze sušeného oddenku kurkumy, který kromě aromatických vlastností působí blahodárně na játra a žlučník.

Kurkuma je vynikající léčivá rostlina. Oddenky kurkumy obsahují až 5 % silice. Kurkuma zlepšuje látkovou výměnu, normalizuje činnost trávicího traktu, působí cholereticky, močopudně a stimulačně, podporuje hojení povrchových ran, normalizuje krevní oběh a posiluje paměť.
Kurkumu se doporučuje užívat lidem, kteří prodělali nějaké chronické onemocnění a jejich organismus je oslabený.

Kořen kurkumy obsahuje:

– éterický olej,
– barvivo kurkumin,
– borneol,
– sabinen,
– zingeberone,
– a-phellandrene,
– sabinen,
– B-kurkumin,
– vápník,
– fosfor,
– jód,
– vitamíny C, B K B2, VXNUMX.

Kukuřice pro krásu

Z kurkumy si můžete vyrobit pleťovou masku, kterou naneste na obličej po dobu 2-3 minut a poté smyjte vatovým tamponem namočeným v mléce nebo vodě. A ráno, abyste odstranili žlutou barvu, otřete ji pastou vyrobenou z rostlinného oleje a mouky.
kurkuma
Recepty

Filet ze štikozubce s kurkumou. Kousky filé (500 g) namočte do citronové šťávy, osolte a opepřete. Filet smažíme na másle 5 – 6 minut. V malém hrnci zahřejte 3 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. kurkuma, 1 lžička. čerstvě nastrouhaný zázvor a trochu citronové šťávy. Osolíme, opepříme, promícháme. Tuto omáčku podáváme s opečeným filetem.

V naší prodejně „Sto květin“ v Petrohradě si můžete vybrat exotickou rostlinu Kurkuma (Curcuma). Patří do rodiny Ginger. Tato výsadba se nachází ve svém přirozeném prostředí v Indii. Tato země je nyní lídrem v dodávkách tohoto koření. Rostlina je vytrvalá a může dosáhnout výšky jednoho metru. Má charakteristický oddenek, který je hlíznatý a oranžové barvy. Horní výhonky se tvoří z pupenu umístěného na povrchu země. Listy jsou protáhlé, oválné, protáhlého tvaru. Během kvetení se vytváří květenství, které připomíná vysoký válec. Květy žluté, růžové, červené a bílé barvy jsou shromážděny v krásné koruně. Po zaschnutí květů se tvoří plody v podobě malých úhledných truhlíků.

Péče o kurkumu

Během péče musíte přísně dodržovat všechny požadavky na udržení kurkumy doma. Vzhledem k tomu, že se jedná o rostlinu z indických tropických lesů, je pro ni velmi důležitý poměrně vysoký teplotní režim. V létě rostlina dobře přežívá s údaji na pokojovém teploměru v rozmezí od 24 do 26 stupňů. S nástupem zimy je nutné udržovat teplotu alespoň 15 stupňů. Rostlina by měla být chráněna před průvanem a měla by být zajištěna stálá vnitřní teplota. Jak zalévat a zvlhčovat rostlinu Zalévání kurkumy by mělo být pravidelné a hojné, pokud je horké počasí. Horní vrstvu je nutné udržovat neustále vlhkou. V zimě nezapomeňte snížit počet zalévání. Vlhkost aplikujte zřídka, podle potřeby. Květina by měla být zavlažována pouze měkkou, dobře vyčištěnou tekutinou. Chcete-li to provést, vezměte vodu z kohoutku a filtrujte ji od škodlivých nečistot usazováním. Jinak může vápno a chlór způsobit hnilobu kořenového systému. Tento druh zázvoru preferuje vysokou vlhkost. V místnosti musí být vlhkost vzduchu alespoň 65 %. Za tímto účelem můžete listy neustále rosit měkkou, vlažnou vodou z rozprašovače. Nebo pravidelně otírejte plechy měkkým vlhkým hadříkem. Na paletu můžete také položit vrstvu keramzitu nebo oblázků a udržovat je vlhké. Systém osvětlení v létě i v zimě Pro dobré osvětlení kurkumy se doporučuje vybrat místa, kam neustále dopadají rozptýlené paprsky světla. Vhodná jsou okna situovaná na jihozápadní a jihovýchodní stranu. Pokud to není možné, můžete květinu umístit na severní nebo jižní okno. V prvním případě by mělo být zajištěno dodatečné osvětlení. Ve druhém nezapomeňte zakrýt rostlinu světelným závěsem před spalujícími paprsky slunce v horkém letním dni. S příchodem podzimních dnů ubývá přirozeného světla. A proto květina potřebuje další energii z umělých zdrojů světla. Pro tyto účely je třeba nainstalovat speciální fytolampy. Nejlépe se hodí pro zimní údržbu rostliny. Lze je nahradit běžnými zářivkovými zdroji světla. Nebo ekonomická LED zařízení. Hlavním úkolem všech zařízení je nahradit nedostatek světelné energie pocházející ze slunce.

Způsoby množení kurkumy

Domácí kurkuma se dobře reprodukuje, pokud použijete dělení oddenků. Tato rostlina netvoří plody, takže neexistuje způsob, jak získat semenný materiál. Chovný proces je nejlépe naplánovat na podzimní měsíce. V této době se kvetení keře zastaví. Kořenový systém se stává silným. Zvětšuje velikost. Pokud keř rozdělíte, neovlivní to další růst oddělených výhonků. Pro množení je třeba předem připravit substrát. Mělo by mít dobrou propustnost vzduchu a být výživné. Rostlina je pečlivě rozdělena na samostatné části. Pokud jsou shnilé, nemocné kořeny, jsou odříznuty ostrým, ošetřeným nožem. Poté se každý výhon zasadí do nové nádoby a nezalévá se, dokud se neobjeví první mladý výhonek. Během procesu množení je velmi důležité dodržovat všechny požadavky na údržbu rostliny. Udržujte vysokou teplotu a zalévejte teplou měkkou vodou. Nenechte v květináči stagnovat vlhkost. A velmi brzy váš mazlíček zesílí, vytvoří zdravý kořenový systém a aktivně poroste.

Pravidla pro přesazování kurkumy

Chcete-li transplantovat pokojovou kurkumu, musíte vybrat širokou, ale mělkou nádobu. Nezapomeňte dát na dno silnou vrstvu drenáže. Může to být buď expandovaná hlína nebo malé oblázky. Proces opětovné výsadby květiny musí být proveden na podzim. Při přesazování je nutné odříznout všechny postižené kořenové výhonky a zbavit nemocných listů. Rostlina musí být zasazena do půdy sestávající ze čtyř složek. Je nutné zachovat proporce. Vezměte stejné části trávníkové půdy, rašeliny a humusu. Přidejte k nim polovinu písku. Je lepší, když je to čistý říční písek. Po výsadbě rostlinu zalijte. Vypusťte veškerou zbývající vodu z podnosu. A postavte hrnec na dobře osvětlené a teplé místo. Jaké problémy vznikají při péči o kurkumu doma.

• Květ kurkumy je zřídka postižen škůdci a chorobami. Pokud však nesplňujete požadavky na péči, často se objevují následující problémy:
• Žádné opětovné kvetení. Důvod může spočívat ve dvou faktorech. Buď rostlina nebyla v dobrém klidovém stavu, nebo nebyly dodrženy normy osvětlení a zavlažovací režim;
• Listy listenů zbledly a byly bez života. To je způsobeno tím, že rostlina nemá dostatečné osvětlení. Nebo substrát obsahuje málo mikroživin;
• Konce listů jsou suché. To znamená, že musíte zvýšit úroveň vlhkosti v místnosti.

Nelekejte se, když dospělá rostlina přestane kvést. To je u tohoto typu zázvoru normální.

Ze škůdců květina nejčastěji onemocní parazity, jako jsou:

• roztoč pavouk;
• mšice;
• moučný hmyz;
• štít měřítka.

Tito škůdci mohou narušit stav listových čepelí a poškodit stonky květů. Vyhněte se tvorbě velkých kolonií tohoto hmyzu. Jakmile objevíte i malé léze, okamžitě začněte s léčbou. K hubení jsou vhodné známé lidové metody a kvalitní insekticidní prostředky s dlouhodobým účinkem. Na drobné léze jsou vhodné mýdlové roztoky a odvary. Insekticidní kompozice jsou účinné ve velkých oblastech šíření škůdců.

Užitečné vlastnosti kurkumy

Kurkuma má nejen nutriční hodnotu, ale lze ji použít i jako léčivou rostlinu. Kořeny a stonky obsahují velké množství silic. Mají příznivý vliv na celkový stav těla. Přidejte do polévky, salátu nebo jiného jídla špetku pomerančového prášku a získáte nejen chutné, ale i zdravé jídlo. Rostlina se také používá jako složka při výrobě parfému. Kurkumový olej a prášek se dávají jako cenné dárky při svatebních obřadech v Indii.

Nabízíme ke koupi závod Kurkuma v Petrohradě. Máme dostupné ceny květinových produktů, rychlé a pečlivé dodání, zdravé, vysoce kvalitní rostliny pěstované v nejlepších školkách v Holandsku a Itálii. Po zakoupení si můžete zboží vyzvednout na odběrném místě nebo si objednat doručení na Vaši adresu. Před odesláním, pokud je to možné, Kurkumu vyfotíme.

Tento text patří společnosti „Sto květin“.
Originalita textu je oficiálně registrována u Yandex Webmaster a Text.ru.
Jakékoli kopírování textových materiálů a umístění na zdroje třetích stran nese administrativní odpovědnost.

NENAJDETE V POPISU KURKUMY POTŘEBNÉ INFORMACE? — zavolejte nám: +7 (921) 905-75-29 — napište nám: info@stocvetov.ru — řekneme vám, jaké druhy kurkumy jsou k dispozici, na přání ji přesadíme do květináče a dodáme!