Kdy je měď předepsána?
Měď se do těla dostává především potravou. Hodně mědi se nachází v mořských plodech, luštěninách, zelí, bramborách, kopřivách, kukuřici, mrkvi, špenátu, jablkách a kakaových bobech.
Až 95 % mědi vstupující do těla se vstřebává v gastrointestinálním traktu (maximální množství je v žaludku). Tělo nejlépe vstřebává bivalentní měď. V krvi se měď váže na sérový albumin (12–17 %), aminokyseliny – histidin, threonin, glutamin (10–15 %), transportní protein transcuprin (12–14 %) a ceruloplasmin (až 60–65 %) .
Předpokládá se, že optimální rychlost příjmu mědi do těla je 2–3 mg/den. Nedostatek mědi v těle se může vyvinout při nedostatečném příjmu tohoto prvku (méně než 1 mg/den).
Měď je schopna proniknout do všech buněk, tkání a orgánů. Maximální koncentrace mědi je zaznamenána v játrech, ledvinách, mozku a krvi, ale měď lze nalézt i v jiných orgánech a tkáních.
Játra hrají hlavní roli v metabolismu mědi, protože syntetizují protein ceruloplasmin, který má enzymatickou aktivitu a podílí se na regulaci homeostázy mědi.
Měď je životně důležitý prvek, který je součástí mnoha vitamínů, hormonů, enzymů, respiračních pigmentů, účastní se metabolických procesů, tkáňového dýchání atd. Měď má velký význam pro udržení normální stavby kostí, chrupavek, šlach, pružnosti stěn cév, plicních alveol a kůže. Měď je součástí myelinových pochev nervů. Vliv mědi na metabolismus sacharidů se projevuje urychlením procesů oxidace glukózy a inhibicí rozkladu glykogenu v játrech. Měď je součástí mnoha důležitých enzymů: cytochromoxidázy, tyrosinázy, askorbinázy atd. Měď je přítomna v antioxidačním obranném systému těla a je kofaktorem enzymu superoxiddismutázy, který se podílí na neutralizaci volných radikálů. Tento bioelement zvyšuje odolnost organismu vůči některým infekcím, váže mikrobiální toxiny a zesiluje účinek antibiotik. Měď má výrazné protizánětlivé vlastnosti, zmírňuje projevy autoimunitních onemocnění (např. revmatoidní artritida) a podporuje vstřebávání železa. Toxická dávka pro člověka je více než 250 mg, údaje o smrtelné dávce nejsou k dispozici.
Obsah mědi v těle se hodnotí na základě výsledků testů krve, moči a vlasů. Metabolismus mědi lze hodnotit stanovením hladiny ceruloplasminu v krevním séru a také aktivitou enzymů obsahujících měď.
Indikace pro výzkum
- Stanovení hladiny mědi v těle.
Zvýšené hodnoty
- akutní a chronická zánětlivá onemocnění;
- zhoubné novotvary, krevní onemocnění;
- pracovní expozice, otravy léky obsahujícími měď;
- hypo- a hypertyreóza;
- poslední trimestr těhotenství, léčba estrogeny, užívání antikoncepce;
- komplikace renální dialýzy a transfuze u novorozenců;
- zneužívání alkoholu;
- dlouhodobé užívání přípravků zinku a molybdenu ve velkých dávkách.
- Wilson-Konovalovova choroba;
- chronická aktivní hepatitida;
- biliární cirhóza;
- revmatoidní artritida;
- proteinurie.
Snížené hodnoty
Krevní sérum:
- dědičná onemocnění (Menkesova choroba, Wilsonova-Konovalovova choroba, Marfanův syndrom, Ehlers-Danlosův syndrom, Menkesův syndrom);
- kolagen a elastopatie, onemocnění skeletu a kloubů;
- nedostatečný příjem bílkovin nebo zvýšená ztráta bílkovin:
- onemocnění trávicího traktu;
- dysproteinémie, hladovění;
- parenterální výživa;
- parenterální výživa;
- nefrotický syndrom;
- popáleniny.
- nedostatečný příjem bílkovin nebo zvýšená ztráta bílkovin.
Měď (Cu) je nezbytný stopový prvek pro normální fungování lidského těla. Je součástí enzymů a účastní se mnoha procesů:
- spolu se železem – při tvorbě červených krvinek a hemoglobinu;
- je nedílnou součástí kolagenu, na kterém závisí elasticita kůže a cév;
- tvorba kožních a vlasových pigmentů;
- normální fungování štítné žlázy a kardiovaskulárního systému;
- vstřebávání bílkovin a sacharidů, metabolismus železa;
- ve fungování imunitního systému;
- zvyšuje pevnost kostního aparátu;
- při produkci ženských pohlavních hormonů;
- snižuje hladinu histaminu, který je zodpovědný za alergické reakce;
- posiluje vestibulární aparát.
Příznaky nedostatku mědi

Nedostatek mědi, stejně jako její nadbytek, může ovlivnit fungování těla. Existují získané a vrozené vady. Ten se vyskytuje v důsledku genetické abnormality zvané Menkesův syndrom a vyskytuje se u novorozených chlapců.
Získaný nedostatek mědi může nastat z následujících důvodů:
- nevyvážená strava ochuzená o užitečné mikroelementy;
- přítomnost onemocnění, které ovlivňují absorpci živin;
- zvýšená spotřeba mědi, ke které dochází v důsledku stresu, průjmu, popálenin kůže, gastrointestinálních operací;
- Nadměrný příjem zinku (jak z potravy, tak z léků).
- pocit chronické únavy. Měď pomáhá absorbovat železo ze střev. Pokud je ho málo, tak se vstřebá méně železa. Na tomto pozadí se může vyvinout anémie z nedostatku železa. To způsobuje slabost a neustálou únavu.
- zvýšení počtu nachlazení a dalších nemocí.Při nedostatku mědi tělo začíná bojovat o tvorbu imunitních buněk, následkem čehož dochází k poklesu počtu bílých krvinek a to vede k neschopnosti chránit tělo před vlivem infekcí.
- Zhoršená paměť a schopnost učení Měď je důležitá pro funkci a vývoj mozku. Jeho nedostatek vede k nemocem, které narušují mozkovou činnost a zhoršují procesy učení a paměti.
- křehké kosti a problémy s pohybem Nedostatkem mědi vznikají problémy s fungováním enzymů, je ztížen proces přenosu signálů mezi mozkem a tělem, dochází k nestabilitě celého těla a ztrátě koordinace.
- Porucha pigmentace kůže a vlasů Možný brzký výskyt šedivých vlasů a snížení množství melatoninu v důsledku nedostatku mědi.
- zhoršení funkce zrakových orgánů.Vyskytuje se v důsledku nedostatku mědi v těle po poměrně dlouhou dobu a vyskytuje se u lidí, kteří podstoupili operaci gastrointestinálního traktu.
- zvýšená citlivost na nižší teploty, k tomu dochází v důsledku problémů se štítnou žlázou, jejíž normální činnost by měla podporovat právě měď v kombinaci se zinkem.
Jak kompenzovat nedostatek mědi

Nedostatek mědi se však nevyskytuje často a abyste se mu vyhnuli, stačí zařadit do svého každodenního jídelníčku zdroje obsahující měď. Patří sem: hovězí játra (první v obsahu mědi). Pak přicházejí na řadu mořské plody (škeble, krabi, krevety). Pak přicházejí semínka, ořechy, houby a čokoláda, ale s výrazným náskokem. Musíte také jíst obiloviny, sušené ovoce, banány a fazole.
Můžete také užívat léky obsahující měď, ale pouze po konzultaci s lékařem.
- nadměrné pití;
- užívání železa – v průběhu léčby byste měli dělat přestávky;
- velké množství ovocného cukru ve stravě – ovoce a šťáva by se měly konzumovat odděleně po hlavních jídlech.

