Co je to ovoce pšenice?
Střílí se objeví po vyklíčení semen. Nejprve začnou růst embryonální kořeny, poté stonek. Nahoře je pokryta upraveným vaginálním listem zvaným coleoptile. Když se koleoptil dostane na povrch půdy, jeho růst se zastaví. První pravý list rozbije koleoptile a vynoří se a vytvoří výhonky. Výhonky tvrdé pšenice jsou žlutozelené, tmavě zelené, modrozelené. Některé formy mají fialové semenáčky. [49]
Listy bazální (embryo) a kmen. Povrch listových čepelí je hladký, drsný nebo sametový (u pubescentních forem). Barva listů je žlutozelená, tmavě zelená, modrozelená. Délka čepele listu je 16. 35 cm, šířka – 0,7. 1,1 cm Na hranici pochvy a čepele je jazyk (ligula), na jehož obou stranách jsou vytvořeny uši. . K dispozici jsou formy bez ligless. [12]
Stem sláma 40 – 160 cm vysoká, s malou mezerou v horním internodiu nebo bez ní Stonek má 5-6 uzlů. Délka internodií se zvyšuje směrem k stonku. Poslední internodium, nesoucí ucho, je nejdelší. [49] [35]
Květenství ucho jednoduché, někdy rozvětvené, délka 5 – 13 cm V průřezu jsou uši hranaté nebo ploché (strana ucha je stejná jako přední strana nebo širší než ona). Šířka dvouřadé (boční) strany hrotu se pohybuje od 1 do 2 cm Hustota hrotů se u většiny forem pohybuje v rozmezí 25 – 35 klásků na 10 cm délky dříku hrotu. Pluchy jsou téměř stejné jako u květů, spíše hrubé, lysé nebo pýřité. Karina je široká, dobře ohraničená a přechází ve velký zub. Střenky jsou hrubé, různě dlouhé (7–23 cm), přesahují délku ucha, mírně rozbíhavé nebo paralelní. Formy bez awnless jsou vzácné. [12] [11]
Plody obilka, laterálně stlačená, na ventrální straně často téměř plochá, na zlomenině skelná, pappus je sotva znatelný. Tvar se liší od podlouhlého úzkého po krátký kulatý. V příčném řezu jsou zrna pšenice tvrdé kulaté trojúhelníkové. Zrno se snadno odděluje od šupin. V průměru má zrno tvrdé pšenice poměr délky k šířce 2,42:1; délka k tloušťce – 2,46:1; šířka k tloušťce – 1,01:1. [19] [48]
kořen vláknitý. Při klíčení se tvoří zárodečné (primární) kořeny, později se vyvíjejí adventivní (uzlové) kořeny. Kořenový systém tvrdé pšenice se vyvíjí pomaleji než u pšenice měkká pšenice: Uzlové kořeny se tvoří o 3-6 dní později. [12]
Biologie a vývoj
Klíčení dochází při minimální teplotě +1. +2°C. Pro rovnoměrné klíčení je optimální teplota +12…+15°C. Výhonky se objevují při teplotě +4. +5°C, optimální teplota pro jejich tvorbu je +6. +12°C. Během klíčení se tvoří embryonální kořeny. Koleoptil prochází povrchem půdy a list dosáhne špičky koleoptilu. Sazenice jsou schopny snášet krátké mrazy do -10°C. [35]
Vývoj listů začíná objevením prvního listu z coleoptile a pokračuje až do vývoje devíti pravých listů. Po objevení se třetího listu se růst rostlin do výšky zpomaluje. Růst podzemní části se naopak zrychluje: vytvářejí se podzemní uzly nezbytné pro další vývoj rostlin. [29]
odnožování doprovázené tvorbou postranních výhonků a sekundárního kořenového systému. Celkem se vytvoří až devět odnožových výhonů. V období odnožování se kladou květiny a klásky. Turgidová pšenice má méně produktivní odnožování než měkká pšenice. [22] [30]
Výstup do sluchátka začíná v okamžiku, kdy je na povrchu půdy již viditelný první uzel. Rostlina přechází do generativního stádia vývoje. Uvnitř stonku dochází k intenzivnímu růstu ucha. Po objevení čtvrtého uzlu se rozvine nejvyšší (vlajkový) list. [51]
Otok ucha je provázeno zduřením pochvy praporcového listu, nad jehož ligulou vystupují hroty markýz. [36]
Nadpis začíná objevením 25 % ucha a končí jeho úplným vysunutím. Optimální teplota pro směřování je +18…+20°C. [48]
Kvetoucí zaznamenáno, když se objeví první prašníky. V polovině fáze dozrává 50 % tyčinek. Kvetení probíhá nejpříznivěji při teplotě vzduchu +14. +19°C a dobré zásobení vlhkostí. Přehřátí a suchý vítr v tomto období snižují obsah zrn v klasu. [21]
Tvorba zrn pochází od okamžiku oplodnění. Když má zrno vodnatou konzistenci, dosahuje obsah vody 80 %. V období od mléčné do mléčně-voskové zralosti klesá vlhkost zrna na 50 %. Zrno je měkké a stlačuje se pod nehtem. Horní listy a stonek jsou stále zelené. [43]
Zrání zrn pokrývá období voskové zralosti (od měkké po tvrdou). Ve stavu měkké voskové zralosti se prohlubeň od nehtu vyrovná, ale v pozdní zralosti již neexistuje. Listy a stonek jsou žluté, stonky zůstávají stále pružné. [11]
Smrt rostlin znamená úplnou zralost zrna. Začátek plné zralosti se shoduje s tvrdnutím zrna, jehož vlhkost je 17-20%. V pozdní plné zralosti jsou uzliny slámy suché, vlhkost zrna je snížena na 16-17%. [51]
Vývojové funkce. Vegetační období tvrdé pšenice je:
- 280 – 290 dní u zimní formy;
- 75-130 dní pro jarní formu. [35][39]
Pro dosažení optimální sklizně je nutné, aby rostliny pšenice během vegetačního období (od výsevu do plné zralosti) prošly celkem kladnými teplotami:
- 1850…2200°С pro zimní formu;
- 1500. 1750°C pro jarní formu. [5][48]
Charakteristiky růstu
Postoj k teplu. Pšenice tvrdá je poměrně náročná na teplo. Optimální teplota je:
- v prvním období svého vývoje +10…+15°С;
- v zimě +6…+10°С přes den, 0…+3°С v noci;
- na jaře +12…+16°С;
- během doby zrání +23…+30°С. [21]
Mrazuvzdornost tvrdá ozimá pšenice je nižší než měkká ozimá pšenice. [12]
Vztah k vlhkosti. Pšenice tvrdá je vlhkomilnější měkká pšeniceTo je patrné zejména v obdobích klíčení, výstupu do zkumavky – plnění zrna. [38]
Tolerance sucha. Tvrdá pšenice je během zrání zrna vysoce odolná vůči suchu. V počátečních fázích růstu, stejně jako v období nazouvání a hlavičkování je jeho odolnost vůči suchu nižší než u měkká pšenice. [12] [40]
Pšenice tvrdá snáší sucho na vzduchu lépe než měkká pšenice, ale je horší než druhý z hlediska odolnosti vůči suchu půdy. [18]
Vztah k půdě. Náročnější na úrodnost půdy než měkká pšenice. Půda by měla být úrodná, s dobrou strukturou, reakce půdního roztoku by měla být mírně kyselá nebo neutrální (pH=6-7). [11]
Příznivé půdy. Nejlepších výsledků lze dosáhnout pěstováním tvrdé pšenice na strukturních černozemních a kaštanových půdách. [48]
Nevhodné půdy. Lehké písčité a těžké hlinité půdy jsou pro tvrdou pšenici nevhodné. Zcela nevhodné jsou podmáčené, příliš zhutněné a zasolené půdy. [35]
Sestavil: Belyaeva N.L.
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál





O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.