Jak voní mignonette?

Nedávno jsem pěstoval mignonet na balkóně a uvědomil jsem si, že Paustovský měl naprostou pravdu. Mignonette vlastně vypadá velmi skromně, ale je na ní něco přitažlivého, kdyby to nebyla rostlina, ale člověk, řekl bych, že je to vnitřní kouzlo. I když, možná by rostlině neměla být odepřena schopnost být okouzlující?

Mignonette byla kdysi velmi oblíbená rostlina. Bez ní bylo těžké si představit jak panský statek, tak skromnou zahradu nízkého obchodníka, dcery a manželky ji milovaly a selské ženy jí nebyly lhostejné.

Možná tedy stojí za to vrátit tuto nezaslouženě zapomenutou rostlinu s jemnou vůní do našich zahrad, městských záhonů a balkonů?

První zmínky o mignonettě se nacházejí na papyrech a hliněných tabulkách ze starověkého Egypta, kde byla stejně posvátnou rostlinou jako lotos a myrta.

Obchodníci vozili v obchodních karavanách voňavé mignonety do Babylonu, Persie, Íránu a Turecka.

Navzdory skutečnosti, že severní Afrika je považována za domovinu mignonette, roste ve volné přírodě v Malé Asii, USA a jižní Evropě. Ve volné přírodě roste mignoneta žlutá – (Reseda luteola L a mignoneta žlutá – Reseda lutea L.

Tyto dvě mignonety rostou ve stepích, na svazích roklí, vápencových oblázcích, v pustinách, podél cest a na obilných polích, v zahradách a zeleninových zahradách. Tyto dva druhy se nazývají plevele, i když ve skutečnosti jsou tyto rostliny léčivé. Můžete také najít mignonet bez zápachu.

Mignonet bez zápachu dosahuje výšky 55-60 cm. A jak jeho název napovídá, jeho bílé květy jsou bez zápachu.

Podle legendy byl Napoleon Bonaparte fascinován mignonetou, byl to právě on, kdo během svého egyptského tažení sbíral vonná semena mignonet ve stepi a posílal je své Josefíně do Paříže. A zasela je na své zahradě v Malmaisonu. Móda pěstování mignonet se brzy rozšířila po celé Paříži a poté po celé Evropě.

V Anglii za vlády královny Viktorie se mignonette pěstovala jako pokojová rostlina v květináčích. Současníci psali, že celé ulice byly plné vůně mignonette.

Mignonet byl přivezen z Evropy do Ruska.

Zamilovaní mladí muži si před rande vkládali do knoflíkové dírky kytici voňavých mignonet.

V lidovém léčitelství se mignoneta používala jako lék proti bolesti. A to není překvapující, protože vědecký název mignonet je přeložen z latiny jako uklidnit, léčit, léčit.

Reseda – Reseda je jednoletá, dvouletá nebo víceletá bylina z čeledi Resedaceae.

V přírodě existuje asi 60 druhů této vonné rostliny. U nás je nejoblíbenější vonná mignoneta.

Mignoneta vonná neboli vonná je jednoletá načechraná rostlina o výšce 25 až 40 cm.

Lodyha je masitá, rozvětvená, přímá nebo poléhavá.

Listy jsou světle zelené až tmavě zelené, tři až pět dělené, podlouhlé, hladké nebo vrásčité.

Na koncích výhonků jsou nenápadné malé žlutozelené květy shromážděné v hustých květenstvích, podobných malým pyramidám. Každá malá květina se skládá ze šesti okvětních lístků a sepalů. Mignonette kvete poměrně dlouho – od začátku června do konce srpna. Může kvést až do mrazu a potěší jemnou vůní. Mignoneta vonná je dobrá medonosná rostlina.

Transparentní mignonetový med patří do kategorie ušlechtilých medů a je důstojnou konkurencí medu lipovému. Má nejen příjemnou vůni, ale také jedinečnou chuť. Mignonette je rostlina odolná vůči chladu, takže včely mají možnost sbírat nektar z jejích květů až do pozdního podzimu i při teplotě -2 C, květy mignonetu nadále vylučují nektar. Z jednoho hektaru osetého mignonetou včely nasbírají od 120 do 200 kg medu.

Plodem je jednomístná tobolka, kulatého nebo obvejčitého tvaru. Uvnitř krabice jsou malá černá semena, která rychle dozrávají a zůstávají životaschopná až tři roky nebo déle.

Mignonette se pěstuje jako kulturní rostlina od roku 1725. A během této doby se chovatelům podařilo vyvinout zahradní formy mignonet s velkými květy a dlouhými vícebarevnými tyčinkami bílé, žluté, růžové, červené a hnědé.

Nejznámější z nich jsou:
odrůda Diamond s průhlednými nazelenalými květy, Golden Queen se zlatožlutými květenstvími, Ameliorata s růžovočervenými květy, Victoria s tmavě hnědými květy, Waves s velkými květenstvími bílých a načervenalých odstínů, Gabriel s hustými načervenalými pyramidálními květenstvími, Ruby s hustými měděně růžovými květenství, Červený mnich s květenstvím dvojbarevným, červenozelený, Goliáš s pyramidálními květenstvími s jasně červenými květy a další.

Pěstujeme také mignonetu bílou – Reseda alba. Jeho klasnatá, vysoko položená květenství jsou pokryta sněhově bílými květy.

Červeno-růžový mignonet má nádhernou vůni. Výška této rostliny nepřesahuje 30 cm Květy této mignonette jsou růžovo-fialové a shromažďují se v podlouhlých pyramidálních květenstvích. Kvete v druhé polovině léta. Měl by být vysazen v oblastech zaplavených slunečním zářením.

Zajímavostí je i voňavý mignonet Khavskaya. Je to okrasná letnička do 40 cm výšky. Květy Chava mignonette jsou malé se zelenkavým nádechem a vyzařují jemné, vzrušující aroma.

Chava mignonette je mrazuvzdorná rostlina, vysévá se podél cest, zdobí se mixborders a pěstuje se na terasách, lodžích a balkonech.

Chava mignonette je vynikající pokojová rostlina, která roste v květináči na okenním parapetu, například v ložnici nebo kuchyni.

Jak již bylo zmíněno výše, mignonet kvete od června až do mrazu. Dobře se množí samovýsevem, díky bohaté sklizni semene.

Mignonette špatně snáší přesazování, takže odborníci doporučují okamžitě zasít na trvalé místo brzy na jaře. Například pod oknem, poblíž verandy. Mignonette vypadá krásně v květináčích. Když keře vyrostou, ztenčují se tak, aby mezi nimi byla vzdálenost asi 25 cm.

Mignonette kvete dva měsíce po vyklíčení. Pokud opravdu chcete, aby mignonette kvetly dříve, pak můžete v březnu vysít semínka mignonette do rašelinových květináčů a poté je zasadit na trvalé místo přímo do květináčů.

Do hrnku se nesázejí více než 3 semena do hloubky 1 cm.

Při teplotách půdy +16 – +18 C se sazenice objeví asi za dva týdny.

Mignonet žlutý roste ve většině evropské části Ruska. Můžete se s ním setkat ve stepi, na otevřených hlinitých a štěrkových svazích.

Výška této rostliny může dosáhnout 1 metru.
Květy této mignonette se pohybují od světle mátové až po jasně žlutou.

Mignoneta žlutá je vytrvalá rostlina.
Roste v Evropě včetně zde a ve střední Asii. Tato mignonetka kvete od druhého roku života jasně žlutými květy shromážděnými v hustých hroznech. Kořeny této rostliny se používají v textilním průmyslu již v 1. století před naším letopočtem, vlněná příze a hedvábí se barvily žlutě a oranžově žlutě pomocí barviva obsaženého v této mignonette. Květy Mignonette se používají v parfumerii.

Chemické složení mignonet není vědou dostatečně prozkoumáno, ale všechny části mignonet obsahují cenné látky.

Tráva mignonette a její listy obsahují: vitamíny A a C, flavonoidy a fenol uhličité kyseliny.

Květiny: Vitamín C a flavonoidy.

Semena: mastné oleje, třísloviny, flavonoidy, glykosidy, luteolin.

Přípravky připravené z mignonette mají protizánětlivé, analgetické, diuretické, diaforetické a sedativní vlastnosti. Používají se při nachlazení, chřipce, horečce, urolitiáze a cholelitiáze, ke zlepšení činnosti kardiovaskulárního systému, prevenci infarktu a zklidnění nervů.

Pro posílení nervové soustavy není nutné požívat odvar z mignonette, stačí pravidelně inhalovat její aroma. Vůně mignonette pomáhá vyrovnat se s přepracováním, následky stresu a nespavostí.

Nálev z kořenů mignonette se používá k vypuzení červů, včetně tasemnic.

Aroma mignonette se často používá při meditaci. To je pravděpodobně důvod, proč se ve velkých množstvích pěstuje v buddhistických zemích, zejména v Indii.

Naše prababičky umisťovaly nařezanou mignonetu do váz v domě a připravovaly suché kytice na zimu, aby měly vždy po ruce lék, který dokonale pomůže při migréně.

Ve Francii se mignonette pěstuje hlavně pro potěšení a pro parfémový průmysl.

Příznivci francouzského parfému chytají vůni mignonette v toaletních vodách, mýdlech, šamponech a parfémech, například v Kenzo.

A ti, kteří rozumí řeči květin, vědí, že mignoneta znamená čistotu citů a něžnou náklonnost.

“Ve vzduchu bylo jasně cítit úžasné aroma – jemné a krásné.” Jako by byl Gorbačovovi dlouho znám, blízký a radostný, ale nemohl ho poznat, jen ho přistihl chtivými nozdrami.

– Proč to tak krásně voní, Fjodore Alekseeviči?
– Oh, můj bože, opravdu jsi zapomněl! Mignonette, příteli, mignonette! Nejsladší, nejoblíbenější a nejstydlivější ruská květina: mignoneta, která si na svých cestách na sever zachovala své perské jméno. Mignonette je nejvybíravější květina. Nesnese kolem sebe karafiáty, petúnie, lichořeřišnici, tuberózu, hyacint, gillyflower nebo noční tabák. A dokonce i vůči růži, této všeobecně uznávané královně květin, cítí stydlivý chlad a respekt.

— Ale nemyslete si! – zvolal náhle Serebryannikov s nečekanou animací. – Nemyslete si, že ve Francii nemilují a nectí mignonette pro jeho vynikající, nádherné aroma. Ostatně Francie je první zemí na světě co do síly a jemnosti čichových vjemů. Víte, kolik odrůd ušlechtilého mignonette vyšlechtili francouzští zahradníci ve svých sklenících? Přesně třicet! A mezi nimi nejúžasnější odrůda je mignonette s bílými okvětními lístky, jejichž vůně je nepopsatelně krásná. Tato květina měla roztomilé jméno: „Květina lásky“.

poznáváte? Ano, Alexander Ivanovič Kuprin, jeho příběh „Reseda“. Tuto skromnou květinu lze nazvat poetickým symbolem šlechtického stavu. A v panství Monrepos kdysi tuto květinu pěstovali, obdivovali ji a užívali si její nádherné vůně. V roce 1791 Ludwig Nicolai vytyčil na Paulsteinu v jeho dolní části malou zahradu a vysadil tam keře růží a mignonette. Baron Nikolai dostal sazenice vzácných rostlin od slavného skotského sběratele Johna Frasera. K radosti rodiny se mnozí z nich dobře usadili v Mon Repos! „Letos v létě byly květiny krásné a tvoje matka si z nich moc užila. Biesterfeld je velmi obratně rozdělil do skupin, které příjemně zdůrazňovaly zeleň trávníků,“ napsal Ludwig Nikolai svému synovi.

Madame Nikolai preferovala krásně kvetoucí rostliny. Johanna napsala Paulovi, že „náš skleník je značně rozšířen, jsou tam krásné rostliny, ale protože nejsem botanička, dala bych přednost rostlinám s příjemnými květy. I takové jsou, ale není jich mnoho. Teď čekáme na karafiáty, které se velmi dobře uchytily. Pokud jsou v Anglii krásné máky různých barev, pošlete nám jejich semínka.“

A Paul poslal svým rodičům semínka květin, buď z Anglie, nebo z Holandska. A miloval mignonetu! 12. října 1836 napsal svému synovi Nicholasovi, že den předtím dokázal nasbírat tolik mignonet, že okna jeho kanceláře doslova zaplnilo velké množství květin.

Mezi zářivými a exotickými zahradními květinami mignonet „vypadá jako chudá dívka v opravených šedých šatech“, jak obrazně poznamenal Konstantin Paustovsky. Ale jaký příběh má tento zahradní prudér!
Voňavá kráska se narodila v severní Africe; vědci nacházejí zmínku o mignonette na hliněných tabulkách a papyrech starého Egypta. Egypťané uctívali mignonetu stejně jako lotos, myrtu a lilii. Obchodní karavany přivezly vonnou rostlinu do zahrad Babylonu, Persie, Turecka a poté i Evropy. Během egyptského tažení Napoleon nasbíral vonná semena mignonet a poslal je císařovně Josefíně do Paříže, aby je mohla zasít na své zahradě v Malmaisonu. S lehkou rukou Josephine přišla do Evropy móda pěstování aromatických bylinek a květin včetně mignonette nejen v zahradách, ale i v květináčích. V Anglii za éry královny Viktorie zdobila mignoneta okna londýnských domů a ulice anglické metropole provoněly jemnou vůní.

Semena Mignonette jsou žádaná nejen mezi pěstiteli květin, ale také mezi včelaři. Mignonette je vynikající medonosná rostlina. Až do pozdního podzimu včely sbírají diamantově čistý nektar a pomerančový pyl z květů mignonette. Med Mignonette není v chuti a vůni horší než med lipový.

Mignonette dostala své jméno z latinského slovesa „rezedare“ – léčit, zastavit nemoc. V lidovém léčitelství se mignonet žlutý a mignonet žlutý používaly jako lék proti bolesti. A vodný nálev z kořenů mignonette žluté pomáhá při léčbě hypertenze, bolesti srdce a dokonce i hrozby infarktu myokardu.
Žlutá mignoneta není jen „lékař“, ale také vynikající barvivo. Jeho kořeny obsahují žluté barvivo luteolin, proto se ještě před naším letopočtem používal žlutý mignonet k barvení hedvábí a vlny žlutooranžově.

Lahodná vůně mignonette přitahovala pozornost parfumérů. Z vonného mignonetového oleje se odpradávna připravovaly aromatické pomazánky. A parfémy s tóny mignonette jsou lehké, nevtíravé, okouzlující. Aroma mignonette lze také rozeznat v moderních parfémových kompozicích, například „Kenzo“ nebo „Dune“ od Diora nebo „Acqua di Gio Giorgio“ od Armaniho.
S květinou mignoneta jsou spojena i romantická znamení. Jste-li zamilovaní, vyvalte se v mignonetových houštinách třikrát (pokud tyto houštiny najdete) a štěstí v lásce máte zaručeno! A až půjdete na rande se svou milovanou, nezapomeňte si do knoflíkové dírky vložit kytici voňavé mignonetky.

SelAm, jazyk květin, přišel do Evropy z východu již v 19. století. Každá rostlina na východě měla svůj vlastní symbolický význam. Výběrem květin v kytici můžete „mluvit“. V řeči květin je mignoneta symbolem srdečné náklonnosti a upřímnosti citů.

Květiny, stejně jako šaty, boty a účesy, mají módu. Mnoho květin je milováno již léta. A některé se stanou módními, pak jsou zapomenuty. Naše babičky znaly a milovaly nádhernou vůni mignonette. Doufám, že se tato květina vrátí do parku Mon Repos, naplní ji vůní a vytvoří zvláštní romantickou náladu.

Po dešti

Déšť přešel. Už se netřese
Oblak blesku-bouřka.
Podívejte se, jak se obloha leskne
Přes tyrkysové stromy!
Z křoví padají stíny,
A květy jsou plné vody;
Voní jako svěžest šeříků,
Mignoneta voní sladce.
Široký rybník jako by zamrzl;
Jako zrcadlové stříbro
Hluboce se v něm odráželo
Chaty, vrby na hoře.
A v dálce už červeně
Západ slunce světlo – a teplo
Noc někdy fouká oknem,
Jako něžné křídlo.

Literatura:
Rodinná korespondence Nikolaje. Vědecký archiv GIAPMZ “Park Monrepos”.
Kuprin A.N. “Rezeda”.
Básně M. Cvetajevové, I. Bunina.

Ilustrace:
Žlutá mignoneta.
Bílá mignoneta.
Candy “Reseda”